每經(jīng)記者 嚴(yán)翠 發(fā)自深圳
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,目前奶源供應(yīng)缺口已達30%。廣州奶業(yè)協(xié)會理事、乳業(yè)專家王丁棉昨日表示:“根據(jù)目前奶源供需情況等,估計國內(nèi)乳制品價格明年年初將上漲。”
中投顧問最新發(fā)布的《2009~2012年中國乳制品行業(yè)投資分析及前景預(yù)測報告》顯示,今年8月開始,國際奶粉原料價格從2.1萬~2.2萬元/噸,目前已經(jīng)飆升至3.4萬元/噸。國內(nèi)奶粉基粉也隨之漲價,從之前的1.6萬元/噸漲到現(xiàn)在的2.6萬元/噸;鮮奶從4、5月份的2.76元/公斤漲至7、8月份的2.86元/公斤,現(xiàn)在約3元/公斤,接近2008年年初的價格。
王丁棉指出,最近四個假期(國慶節(jié)、中秋節(jié)、元旦、春節(jié))陸續(xù)而來,導(dǎo)致乳制品的需求增加。同時,北方將進入長達五個月(12月至4月)的低溫期,牛奶產(chǎn)量不及平常的1/3。
“因此今年年底或明年年初乳制品價格將小幅上漲?!敝型额檰柺称沸袠I(yè)首席研究員陳晨認為,如果乳制品原料價格持續(xù)上升,終端價格上升將是必然。
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