本報(bào)記者 張振偉 通訊員 黃宏波報(bào)道

　　河南潢川，對(duì)于大多數(shù)外地人來(lái)說(shuō)，是很陌生的一個(gè)縣城，但在中國(guó)禽類(lèi)養(yǎng)殖行業(yè)，當(dāng)有人提起在這個(gè)豫南小城崛起的河南華英禽業(yè)集團(tuán)，卻是大名鼎鼎，2009年第一季度，華英牌鴨產(chǎn)品繼續(xù)了出口的高增長(zhǎng)勢(shì)頭，增長(zhǎng)額連續(xù)10個(gè)月保持30%以上。

　　在目前金融危機(jī)的大背景下，華英集團(tuán)何以能一枝獨(dú)秀，保持著旺盛的發(fā)展勢(shì)頭？帶著這個(gè)疑問(wèn)，記者走近華英集團(tuán)，去探尋它成功的發(fā)展之路。

　　堅(jiān)實(shí)的發(fā)展足跡

　　誕生于1991年的華英集團(tuán)，是國(guó)家利用英國(guó)政府貸款發(fā)展起來(lái)的3個(gè)鴨項(xiàng)目之一。18年持續(xù)發(fā)展，華英公司連續(xù)實(shí)施了五期大的工程建設(shè)，成功超越了與其合作的英國(guó)伙伴，具備年屠宰加工櫻桃谷鴨10000萬(wàn)只、肉雞6000萬(wàn)只、熟食6萬(wàn)噸、羽絨2萬(wàn)噸、飼料80萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力?，F(xiàn)在的華英，除了飼料原料以外，完全實(shí)現(xiàn)了從種鴨（雞）繁育孵化 、商品鴨（雞）養(yǎng)殖、屠宰冷凍加工、熟食加工、飼料生產(chǎn)到羽絨加工的系列化生產(chǎn)，成為目前世界禽類(lèi)行業(yè)中生產(chǎn)鏈條十分完整的加工企業(yè)。

　　長(zhǎng)期以來(lái)，華英集團(tuán)始終堅(jiān)持從養(yǎng)殖源頭抓起，以出口為中心、以安全為根本，贏得了消費(fèi)者的青睞。在同行業(yè)內(nèi)率先通過(guò)ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCP體系認(rèn)證、GAP（良好農(nóng)業(yè)規(guī)范）和ISO14000環(huán)境管理體系認(rèn)證，取得了由國(guó)家認(rèn)可委（CNS）頒發(fā)的實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可證書(shū)，并通過(guò)了國(guó)家禽流感病毒檢測(cè)能力驗(yàn)證。同時(shí)建立起了一整套的以企業(yè)為主體的技術(shù)創(chuàng)新體系。并對(duì)產(chǎn)品的源頭、生產(chǎn)過(guò)程、銷(xiāo)售終端實(shí)行嚴(yán)密的質(zhì)量體系控制，養(yǎng)殖加工技術(shù)處于同行領(lǐng)先水平。

　　現(xiàn)在的華英，成功搭建了覆蓋全國(guó)的市場(chǎng)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，形成了批發(fā)、超市、連鎖并舉的銷(xiāo)售模式，其主導(dǎo)產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)，并遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、韓國(guó)和中國(guó)香港等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。特別是2008年以來(lái)，在國(guó)內(nèi)食品行業(yè)出現(xiàn)嚴(yán)重信任危機(jī)的時(shí)候，華英產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了出口高門(mén)檻下的高增長(zhǎng)，2008年至今，公司出口額一直保持著近30%的增長(zhǎng)速度，成為國(guó)內(nèi)唯一的對(duì)韓、對(duì)日出口鴨肉熟食制品的企業(yè)，并被國(guó)家指定為供奧特許鴨產(chǎn)品，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)非常明顯。

　　成功的發(fā)展模式

　　20世紀(jì)90年代初期，豫南農(nóng)民的養(yǎng)殖觀念還停留在家家戶(hù)戶(hù)的散養(yǎng)狀態(tài)，不知道圈養(yǎng)、集約化養(yǎng)殖為何物。針對(duì)這一現(xiàn)狀，華英公司通過(guò)示范帶動(dòng)，積極幫助農(nóng)民轉(zhuǎn)變觀念。開(kāi)展了送科技下鄉(xiāng)、開(kāi)辦養(yǎng)殖技術(shù)星火培訓(xùn)等形式，使廣大農(nóng)戶(hù)認(rèn)識(shí)到：依托華英，走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路才是實(shí)現(xiàn)脫貧致富奔小康的現(xiàn)實(shí)途徑。公司與愿意從事養(yǎng)殖的農(nóng)民利用合同契約的形式，把農(nóng)戶(hù)和企業(yè)聯(lián)結(jié)起來(lái)，形成“公司+農(nóng)戶(hù)”的模式，有養(yǎng)殖意愿的農(nóng)戶(hù)首先到公司申請(qǐng)，公司將派技術(shù)人員指導(dǎo)建場(chǎng)，然后簽訂風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的養(yǎng)殖合同，對(duì)鴨苗投放、飼料供應(yīng)、飼養(yǎng)管理、消毒防疫、成鴨回收等全過(guò)程實(shí)行“五統(tǒng)一”管理，幫助他們通過(guò)科學(xué)化和規(guī)范化的養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)快速致富，使他們自覺(jué)融入到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大潮中，同時(shí)也與華英形成了互惠互利、共興共榮的關(guān)系。

　　在實(shí)際發(fā)展過(guò)程中，為拉緊“公司+農(nóng)戶(hù)”的鏈條，公司制定并完善了“五保一扶兩優(yōu)”的優(yōu)惠養(yǎng)殖政策。“五?！奔矗罕ＷC提供合格的鴨苗，保證提供足量的全價(jià)系列鴨飼料，保證提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的技術(shù)服務(wù)，保證按時(shí)按價(jià)回收商品成鴨，保證養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)在任何市場(chǎng)行情下尤其是市場(chǎng)價(jià)格下跌時(shí)都有一定的養(yǎng)殖純利潤(rùn)?！耙环觥本褪菍?duì)鴨苗、飼料、鴨場(chǎng)建設(shè)所需資金進(jìn)行扶持?！皟蓛?yōu)”就是養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)在用現(xiàn)金購(gòu)買(mǎi)鴨苗和飼料時(shí)，給予一定的優(yōu)惠讓利，對(duì)新建場(chǎng)戶(hù)養(yǎng)殖業(yè)務(wù)優(yōu)先辦理。同時(shí)，公司為嚴(yán)格保護(hù)養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)利益，實(shí)行“四專(zhuān)一卡通”式結(jié)算體系，具體為：成立專(zhuān)門(mén)的獨(dú)立養(yǎng)殖飼養(yǎng)管理機(jī)構(gòu)、專(zhuān)門(mén)的技術(shù)人員、專(zhuān)門(mén)的獨(dú)立資金賬戶(hù)、專(zhuān)門(mén)的養(yǎng)殖結(jié)算業(yè)務(wù)辦理窗口一站式結(jié)算服務(wù)流程。這些養(yǎng)殖政策的確立，消除了養(yǎng)殖經(jīng)紀(jì)人與基本養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)之間原來(lái)存在的利益矛盾，解除了廣大農(nóng)戶(hù)的后顧之憂，既保證企業(yè)有穩(wěn)固優(yōu)質(zhì)的原料來(lái)源，又化解了農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)，增加了他們的收入，收到了雙贏的效果。

　　積極的應(yīng)對(duì)措施

　　面對(duì)世界性的金融危機(jī)，禽類(lèi)行業(yè)也面臨著前所未有的困難和挑戰(zhàn)。行業(yè)內(nèi)也存在新一輪的“洗牌”及并購(gòu)整合重大變化的趨勢(shì)。不過(guò)從整體上來(lái)看，禽類(lèi)行業(yè)的走勢(shì)好于大形勢(shì)，華英集團(tuán)基于這種判斷，多方著手，變危機(jī)為機(jī)遇，按照年初制訂的“把握趨勢(shì)、沉著應(yīng)對(duì)、搶抓機(jī)遇、加快發(fā)展”的企業(yè)發(fā)展思路，爭(zhēng)取繼續(xù)保持主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的平穩(wěn)較快增長(zhǎng)。

　　打造食品安全平臺(tái)。食品安全是對(duì)食品企業(yè)的基本要求，關(guān)系著廣大消費(fèi)者的健康。華英集團(tuán)堅(jiān)持從養(yǎng)殖源頭抓起，加強(qiáng)疾病防控和藥殘控制，完善質(zhì)量追溯體系，嚴(yán)格質(zhì)量問(wèn)責(zé)制；在加工環(huán)節(jié)，嚴(yán)格按照ISO9001和HACCP認(rèn)證體系組織生產(chǎn)，產(chǎn)品只有全部檢驗(yàn)合格方可轉(zhuǎn)入下道工序。保證所有產(chǎn)品專(zhuān)線生產(chǎn)、分批消毒、批次管理，不合格產(chǎn)品決不出廠；確保所有環(huán)節(jié)的質(zhì)量檢驗(yàn)控制，集團(tuán)公司擁有國(guó)家認(rèn)證的注冊(cè)實(shí)驗(yàn)室，能夠進(jìn)行禽流感、新城疫等疫病的檢測(cè)，能有效保證產(chǎn)品全過(guò)程處于受控狀態(tài)，做到源頭可追索，加工有保證，檢驗(yàn)有依據(jù)，從而為消費(fèi)者提供安全衛(wèi)生的鴨肉產(chǎn)品。

　　充實(shí)企業(yè)發(fā)展后勁。今年，河南省委省政府把信陽(yáng)市作為河南省農(nóng)村改革發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)，努力探索新時(shí)期農(nóng)村改革發(fā)展的新途徑和新路子，在土地流轉(zhuǎn)、資金投入等方面提出了新的思路，為在信陽(yáng)的農(nóng)業(yè)企業(yè)開(kāi)創(chuàng)了歷史性的發(fā)展機(jī)遇。借此東風(fēng)，華英集團(tuán)在淮陽(yáng)4000萬(wàn)只肉雞加工項(xiàng)目的順利投產(chǎn)，適時(shí)啟動(dòng)新增5000萬(wàn)只櫻桃谷鴨養(yǎng)殖建設(shè)項(xiàng)目，這個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施，將有效解決集團(tuán)養(yǎng)殖量與加工能力不能完全匹配的“瓶頸”問(wèn)題，給企業(yè)發(fā)展帶來(lái)強(qiáng)勁的發(fā)展后勁。

　　積極優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。在積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的同時(shí)，華英集團(tuán)堅(jiān)持走生態(tài)農(nóng)業(yè)之路，大力推進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，緊緊圍繞原材料利用率、資源循環(huán)利用、節(jié)能降耗、環(huán)境保護(hù)等環(huán)節(jié)做文章，特別是環(huán)境治理方面，企業(yè)自籌資金3000多萬(wàn)元用于解決污水排放、加工及養(yǎng)殖環(huán)節(jié)出現(xiàn)的廢棄物處理等涉及到周邊環(huán)境問(wèn)題。同時(shí)積極尋求利用禽類(lèi)固廢，通過(guò)沼能轉(zhuǎn)化為電能，利用沼渣、沼液生產(chǎn)有機(jī)復(fù)合肥，再利用有機(jī)復(fù)合肥生產(chǎn)有機(jī)產(chǎn)品的廢棄資源綜合利用的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。3月底，由縣委縣政府組織在縣召開(kāi)了鴨固廢資源綜合利用研討會(huì)，農(nóng)業(yè)部、農(nóng)科院、中國(guó)農(nóng)大等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)家應(yīng)邀參加，專(zhuān)家一致認(rèn)為，這個(gè)項(xiàng)目是一個(gè)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境效益顯著的好項(xiàng)目，非常符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策。

　　厚積而薄發(fā)。可以預(yù)見(jiàn)，正在積蓄力量的華英集團(tuán)，又一個(gè)發(fā)展高峰即將到來(lái)。