導(dǎo)讀：6月12日晚間，青青稞酒公告稱(chēng)，公司與電商中酒時(shí)代簽署協(xié)議，擬以自有資金受讓其在冊(cè)股東部分股權(quán)及認(rèn)繳中酒時(shí)代新增注冊(cè)資本的方式，投資1.44億元取得中酒時(shí)代90.55%的股權(quán)，占公司2014年末經(jīng)審計(jì)凈資產(chǎn)的6.47%。

酒水行業(yè)是中國(guó)的傳統(tǒng)行業(yè)中華文化賦予了酒水行業(yè)旺盛的市場(chǎng)需求，加之其獨(dú)特的行業(yè)特征，使酒水一度成為市場(chǎng)、資本爭(zhēng)相追逐的熱點(diǎn)。酒水行業(yè)主要細(xì)分為白酒、啤酒、葡萄酒三大品類(lèi)。

白酒：中國(guó)白酒企業(yè)林立，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，中國(guó)白酒企業(yè)的保守?cái)?shù)量要在18000家以上，白酒行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品品牌總量要超過(guò)40000個(gè)。自2003年以來(lái)，中國(guó)白酒產(chǎn)量基本步入穩(wěn)定期，并且穩(wěn)從中略升。但自2012年下半年以來(lái),受三公消費(fèi)政策的影響，發(fā)展進(jìn)入調(diào)整期。

白酒行業(yè)向大型名優(yōu)白酒企業(yè)的強(qiáng)勢(shì)品牌集中趨勢(shì)明顯。我國(guó)白酒市場(chǎng)集中度向著大型企業(yè)、“大品牌”集中：前20位的骨干企業(yè)的銷(xiāo)售收入基本上占全行業(yè)的40%之多，利稅占全行業(yè)的60%左右，產(chǎn)量約占全行業(yè)的30%。另外，白酒行業(yè)向大型名優(yōu)白酒企業(yè)的強(qiáng)勢(shì)品牌集中、向地理性集中的趨勢(shì)也很明顯，白酒產(chǎn)銷(xiāo)的地理性?xún)?yōu)勢(shì)明顯：中國(guó)白酒銷(xiāo)售額1/3在四川實(shí)現(xiàn)，還有1/3在河南、安徽、山東、貴州、廣東等省份實(shí)現(xiàn)，另外1/3在其他省份實(shí)現(xiàn)，川酒地域性?xún)?yōu)勢(shì)突出。

啤酒：是酒水行業(yè)最早出現(xiàn)“馬太效應(yīng)”的品類(lèi)，經(jīng)過(guò)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勝劣汰及企業(yè)間的并購(gòu)整合，目前中國(guó)啤酒企業(yè)數(shù)量為250家左右，擁有工廠550家，以及1500個(gè)啤酒品牌。總體來(lái)說(shuō)，中國(guó)啤酒市場(chǎng)供過(guò)于求，產(chǎn)過(guò)于銷(xiāo)。中國(guó)啤酒市場(chǎng)集中度越來(lái)越高，十大啤酒企業(yè)的市場(chǎng)集中度已經(jīng)達(dá)到70%。其中，華潤(rùn)雪花、青島、燕京均已成為全國(guó)性啤酒品牌，均占有10%以上的市場(chǎng)份額，并共同占據(jù)了行業(yè)40%以上的市場(chǎng)份額。而作為市場(chǎng)第二梯隊(duì)的金星啤酒、重慶啤酒、珠江啤酒、金威啤酒市場(chǎng)份額一般要在5%以下。

葡萄酒：中國(guó)葡萄酒目前僅300億左右的市場(chǎng)總量，相對(duì)于白酒數(shù)千億市場(chǎng)來(lái)說(shuō)目前還只是“小兄弟”，但是隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，社會(huì)的不斷進(jìn)步，人們的飲酒習(xí)慣也在發(fā)生著悄然變化，那些還在酒桌上拼殺白酒的幾乎都是60、70一代人，40、50一代身體已經(jīng)不能再允許太多折騰了，而80、90后是改革開(kāi)放后成長(zhǎng)起來(lái)的新一代，他們的飲酒習(xí)慣明顯不同于他們的父輩了：“感情深一口悶，感情淺添一添”的被動(dòng)飲酒方式已經(jīng)被更生活化、更自由地飲酒方式取而代之了。雖然葡萄酒也會(huì)不例外受到三公消費(fèi)政策受的波及，但是由于葡萄酒在國(guó)內(nèi)酒業(yè)市場(chǎng)所占份額比較小，且國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中高價(jià)位產(chǎn)品仍不是主流，相對(duì)于傳統(tǒng)的中國(guó)白酒來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)影響要小得多，未來(lái)3到5年中國(guó)葡萄酒必將會(huì)高速增長(zhǎng)，甚至?xí)霈F(xiàn)暴發(fā)性增長(zhǎng)。

然而，自2012年下半年以來(lái),由于禁酒令、三公消費(fèi)政策趨嚴(yán)以及塑化劑事件等的影響,一線(xiàn)酒水市場(chǎng)規(guī)模出現(xiàn)萎縮。酒水行業(yè)結(jié)束了“量?jī)r(jià)齊升”的黃金發(fā)展期,全行業(yè)進(jìn)入了結(jié)構(gòu)化調(diào)整期。但由于大眾消費(fèi)受傳統(tǒng)理念的影響,酒水仍表現(xiàn)出具有剛性需求的特點(diǎn)。其中以白酒為例，2013年白酒產(chǎn)量達(dá)到1,226.2萬(wàn)千升,較2012年相比增長(zhǎng)了6.33%。

酒水行業(yè)白酒行業(yè)也走過(guò)“黃金十年”，如今依靠剛性需求仍能維持一定的增長(zhǎng)，但要想長(zhǎng)足發(fā)展，仍面臨五大問(wèn)題：

從發(fā)展模式上來(lái)說(shuō)，傳統(tǒng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)主要服務(wù)于各級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商與各種酒水終端門(mén)店，發(fā)展模式較為單一，較難實(shí)時(shí)掌握酒水市場(chǎng)供需動(dòng)態(tài)，容易出現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)剩的現(xiàn)象。

從方向上來(lái)說(shuō)，傳統(tǒng)渠道打的就是一個(gè)以?xún)r(jià)格與分銷(xiāo)渠道為核心的渠道管控力。誰(shuí)掌握了渠道，誰(shuí)就掌握了一個(gè)區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。傳統(tǒng)酒水行業(yè)分銷(xiāo)渠道單一，用戶(hù)黏度不高。

從人才的成長(zhǎng)環(huán)境來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)期在傳統(tǒng)模式下成長(zhǎng)的人，他們不太會(huì)去注重產(chǎn)品本身，更多的會(huì)去注重品牌營(yíng)運(yùn)過(guò)程中與經(jīng)銷(xiāo)商各環(huán)節(jié)各群體的利潤(rùn)分配比例，如招商，廣告宣傳等。

從人才的結(jié)構(gòu)上來(lái)說(shuō)，傳統(tǒng)模式，公司的整體架構(gòu)與核心都是圍繞著渠道的營(yíng)銷(xiāo)、駕馭、維護(hù)來(lái)組成，80%的銷(xiāo)售人員，剩下的20%劃分為后臺(tái)物流配送，財(cái)務(wù)、人力資源等。

從高層的年齡結(jié)構(gòu)上來(lái)說(shuō)，傳統(tǒng)模式下核心管理層的年齡基本在40歲及以上，酒企轉(zhuǎn)型，對(duì)于他們來(lái)說(shuō)較難拋棄多年的市場(chǎng)認(rèn)知與習(xí)慣，這對(duì)行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展起到一定阻礙。

“互聯(lián)網(wǎng)+”酒水的“今生”：

所謂“互聯(lián)網(wǎng)+酒水”，就是消費(fèi)者通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)線(xiàn)上下單，企業(yè)通過(guò)線(xiàn)下實(shí)體店就近配送的運(yùn)營(yíng)模式?？v觀國(guó)內(nèi)酒類(lèi)O2O企業(yè)，目前最突出的酒仙網(wǎng)的“酒快到”、1919酒類(lèi)直供和中酒網(wǎng)，在圈內(nèi)被稱(chēng)為“三足鼎立”。

據(jù)中國(guó)電子商務(wù)研究中心(100EC.CN)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2012年酒類(lèi)電商銷(xiāo)售額37億元，2013年酒類(lèi)電商銷(xiāo)售額達(dá)到73億元，較2012年提升了近1倍。預(yù)計(jì)2014年中國(guó)酒類(lèi)電商的銷(xiāo)售額將達(dá)到130億元。2014年，“互聯(lián)網(wǎng)+”酒水已成為眾行業(yè)無(wú)法回避的話(huà)題，酒類(lèi)O2O也異?；鸨?。名酒企紛紛觸網(wǎng)電商“逆勢(shì)擴(kuò)張”，酒類(lèi)電商大打價(jià)格戰(zhàn)，開(kāi)啟燒錢(qián)模式。2014年雙“11”期間，酒仙網(wǎng)、1919、購(gòu)酒網(wǎng)、中酒網(wǎng)四酒類(lèi)電商，虧損5000萬(wàn)元，酒水行業(yè)的“江湖地位”爭(zhēng)奪之戰(zhàn)日益激烈。但“互聯(lián)網(wǎng)+”酒水還在探索發(fā)展階段，而酒企們的態(tài)度是不拒絕，但也不熱情。

“互聯(lián)網(wǎng)+酒水”發(fā)展雖然已經(jīng)經(jīng)歷了5個(gè)年頭，但還處于比較初級(jí)的階段，尚有六重難題待解：

購(gòu)酒習(xí)慣問(wèn)題。“互聯(lián)網(wǎng)+”酒水模式希望的是“消費(fèi)者通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)線(xiàn)上下單”。但是，從目前來(lái)看，習(xí)慣在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)商品的依然是年青一代，更大的白酒消費(fèi)主體仍不習(xí)慣上網(wǎng)購(gòu)買(mǎi)。

打通消費(fèi)者接口。從目前“互聯(lián)網(wǎng)+”酒水的發(fā)展來(lái)看，購(gòu)買(mǎi)行為的發(fā)生已經(jīng)從電腦轉(zhuǎn)移到了移動(dòng)互聯(lián)即手機(jī)上，這說(shuō)明消費(fèi)者在手機(jī)上安裝客戶(hù)端已經(jīng)成為獲得銷(xiāo)量的最重要因素。但是，要讓消費(fèi)者安裝單一品類(lèi)的客戶(hù)端，并不是一件容易的事。

信息化系統(tǒng)管理。要把線(xiàn)上和線(xiàn)下打通，任何一家嘗試O2O的廠商，其大量的人力和物力并不在于一個(gè)線(xiàn)上網(wǎng)站的建立或者數(shù)家線(xiàn)下門(mén)店的建立，而在于將二者能夠融合互通的后臺(tái)數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)的建立、完善和穩(wěn)定。從目前來(lái)看，酒廠及買(mǎi)買(mǎi)圈等平臺(tái)商，將線(xiàn)下配送的點(diǎn)放在了經(jīng)銷(xiāo)商或者經(jīng)銷(xiāo)商所掌控的門(mén)店或者終端上，認(rèn)為誰(shuí)合作的終端越多，誰(shuí)就越能較快地達(dá)到所謂的半小時(shí)，甚至9分鐘送達(dá)消費(fèi)者的目的，其O2O成功的可能性就越大。但是，現(xiàn)實(shí)根本沒(méi)有進(jìn)銷(xiāo)存等基本信息化系統(tǒng)。即使有，要想將總部信息系統(tǒng)與其店內(nèi)系統(tǒng)打通，難度依然不小。

線(xiàn)下門(mén)店功能轉(zhuǎn)變問(wèn)題。O2O其中的一端—線(xiàn)下在具備銷(xiāo)售功能的本身外，更加強(qiáng)調(diào)的是需要具備品牌服務(wù)、消費(fèi)體驗(yàn)、物流配送等多種功能。但是從目前全國(guó)酒類(lèi)終端現(xiàn)狀來(lái)看，大多數(shù)門(mén)店依然困惑于如何跑贏生存的節(jié)點(diǎn)上，最多提供酒水配送服務(wù)，根本無(wú)暇顧及提供更多的品牌服務(wù)、消費(fèi)體驗(yàn)等內(nèi)容。

巨額資金的問(wèn)題。O2O模式毫無(wú)爭(zhēng)議地還要面臨需要巨額資金的問(wèn)題，畢竟不管是建立或者聯(lián)合全國(guó)眾多的門(mén)店、開(kāi)展物流配送、信息化的打通等，都需要資金，這是一道必須邁過(guò)的坎，所以也才有了目前眾多探索O2O模式的企業(yè)向資本市場(chǎng)不斷講故事、吸引資金。

產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題。產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題對(duì)于任何電商平臺(tái)都是很頭疼的問(wèn)題，從最近曝出的當(dāng)當(dāng)網(wǎng)等知名電商平臺(tái)出售假冒奢侈品就可見(jiàn)端倪。對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管，第三方平臺(tái)往往也是鞭長(zhǎng)莫及，畢竟這些店都不是你自己的，如何來(lái)保證產(chǎn)品的質(zhì)量?這是“互聯(lián)網(wǎng)+”酒水模式也需解決的一個(gè)問(wèn)題。

金石之策：

渠道重構(gòu)：O2O聽(tīng)了很多，感覺(jué)眾多紛紜。酒類(lèi)電商對(duì)未來(lái)電商業(yè)務(wù)方面的構(gòu)想將是打通線(xiàn)下專(zhuān)賣(mài)店體系和線(xiàn)上體系，而這需要對(duì)渠道進(jìn)行重構(gòu)，打造適合自己的O2O渠道。并不是簡(jiǎn)單地線(xiàn)下有店線(xiàn)上也有店就算是做O2O，線(xiàn)上和線(xiàn)下必須起到相輔相成，相互促進(jìn)的作用時(shí)才算O2O。

用戶(hù)體驗(yàn)：眾所周知，酒類(lèi)銷(xiāo)售中鮮少有服務(wù)性?xún)?nèi)容，而O2O的本質(zhì)是服務(wù)，相比價(jià)格的優(yōu)惠，用戶(hù)更希望得到便利、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。除了葡萄酒，葡萄酒線(xiàn)下銷(xiāo)售有體驗(yàn)館，但去體驗(yàn)館享受葡萄酒方面的服務(wù)在中國(guó)還未成流行。而在現(xiàn)行O2O模式上，各大酒類(lèi)電商的直營(yíng)的線(xiàn)下店或加盟店，對(duì)于自己的角色定位思想還沒(méi)轉(zhuǎn)換過(guò)來(lái)，多數(shù)線(xiàn)下店還是以一種傳統(tǒng)的銷(xiāo)售思想占據(jù)，而給予消費(fèi)者更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)的思想還未成形，未來(lái)需要加強(qiáng)這方面的培訓(xùn)，給予消費(fèi)者更優(yōu)質(zhì)的購(gòu)物體驗(yàn)。

“雙線(xiàn)”價(jià)格同步：目前，酒類(lèi)銷(xiāo)售的實(shí)體銷(xiāo)售系統(tǒng)完善，線(xiàn)上銷(xiāo)售會(huì)對(duì)線(xiàn)下產(chǎn)局巨大沖擊。酒品線(xiàn)上銷(xiāo)售主要還是以B2C為主。白酒由于價(jià)格原因，現(xiàn)在大量向電商渠道進(jìn)軍，但線(xiàn)上線(xiàn)下的價(jià)格同步化會(huì)促使酒類(lèi)O2O更好更快速的發(fā)展。

隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”酒水的興起 類(lèi)模式已凸顯

入駐酒類(lèi)垂直電商網(wǎng)站平臺(tái)。其中較為出名的有酒仙網(wǎng)、中酒網(wǎng)、1919連鎖直銷(xiāo)平臺(tái)等，這些企業(yè)的共同點(diǎn)就在于他們沒(méi)有酒廠背景，他們所經(jīng)營(yíng)的酒都是通過(guò)酒廠或其他傳統(tǒng)渠道商采購(gòu)，再通過(guò)自建平臺(tái)或體系將酒銷(xiāo)售給終端消費(fèi)者。因?yàn)椴簧a(chǎn)酒，所以這部分酒類(lèi)電商企業(yè)最大的問(wèn)題就是產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)苤朴谌恕纹防麧?rùn)率低。

入駐京東、亞馬遜、1號(hào)店等綜合電商平臺(tái)。雖然他們和第一種酒類(lèi)電商一樣不生產(chǎn)酒，但是因?yàn)樗麄冊(cè)陔娚绦袠I(yè)的影響力和網(wǎng)購(gòu)人群中的知名度，使得他們?cè)诤蜕嫌喂?yīng)鏈談判中能拿到更好、更多的資源，保證了自身供應(yīng)鏈的安全。

名酒廠自建的電商網(wǎng)站或網(wǎng)店。雖然是酒廠自己的平臺(tái)按理說(shuō)在產(chǎn)品供應(yīng)上不純正問(wèn)題，但實(shí)際上因?yàn)榫破蟊旧懋a(chǎn)品眾多、SKU雜亂、多渠道經(jīng)驗(yàn)、利益錯(cuò)綜復(fù)雜等原因，真正有競(jìng)爭(zhēng)力、性?xún)r(jià)比的產(chǎn)品到不了電商渠道。同時(shí)因?yàn)檫@種就業(yè)電商是隸屬于酒廠，所以也就沾染了國(guó)有企業(yè)的通病——不靈活、反應(yīng)慢、創(chuàng)新意思不強(qiáng)。

“互聯(lián)網(wǎng)+”酒水的“藍(lán)圖”：

隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”酒水的探索與發(fā)展，較于傳統(tǒng)酒水行業(yè)的六大優(yōu)勢(shì)逐漸明朗：

訂貨方式的多樣化。相對(duì)酒類(lèi)電商而言，訂貨方式的豐富能夠極大的提高顧客的購(gòu)買(mǎi)率。就目前來(lái)講，傳統(tǒng)酒類(lèi)電商脫離了PC端還很難實(shí)現(xiàn)方便快捷的下單購(gòu)物，而O2O模式增加了電話(huà)下單、移動(dòng)終端APP下單等訂貨方式，實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)者隨時(shí)隨地進(jìn)行購(gòu)物的需求。例如，中酒網(wǎng)采用線(xiàn)上電子商務(wù)+線(xiàn)下連鎖店配送中心+移動(dòng)終端+400電話(huà)銷(xiāo)售平臺(tái)的方式，豐富了訂貨方式。

送貨時(shí)間大大壓縮。因?yàn)榫祁?lèi)產(chǎn)品具有快消品的屬性，白酒消費(fèi)在很大程度上受消費(fèi)場(chǎng)合限制和消費(fèi)時(shí)機(jī)限制，所以送貨時(shí)間是制約酒類(lèi)電商發(fā)展的重要因素。而酒類(lèi)銷(xiāo)售的O2O模式實(shí)現(xiàn)了線(xiàn)上訂貨，線(xiàn)下實(shí)體店就近負(fù)責(zé)配送的送貨方式，大大縮短了送貨時(shí)間。由于送貨時(shí)間短，消費(fèi)者的收貨地點(diǎn)就不只局限于家里和公司等固定場(chǎng)所，還可以是各種消費(fèi)場(chǎng)合。如果在配送流程上設(shè)計(jì)合理的話(huà)，甚至能在一定程度上解決白酒即飲性消費(fèi)需求。例如進(jìn)行O2O模式探索的1919號(hào)稱(chēng)在成都能夠保證20分鐘內(nèi)送貨上門(mén)，“酒從冷藏柜拿出來(lái)送到客戶(hù)手里的時(shí)候，還是冰的”。

線(xiàn)下為線(xiàn)上吸引流量。伴隨著網(wǎng)絡(luò)購(gòu)酒的消費(fèi)人群增加，未來(lái)酒類(lèi)電商在爭(zhēng)奪流量上勢(shì)必掀起更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)。相對(duì)于垂直型電商在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上爭(zhēng)搶流量，酒類(lèi)O2O模式除了可以在線(xiàn)上進(jìn)行宣傳之外，更重要的是不斷通過(guò)線(xiàn)下實(shí)體店的消費(fèi)引導(dǎo)來(lái)把流量引流到線(xiàn)上，避免了與酒類(lèi)電商針對(duì)線(xiàn)上流量的激烈競(jìng)爭(zhēng)，生存有了更大的保證。畢竟實(shí)體店的配送服務(wù)以及對(duì)周邊白酒消費(fèi)人群起到耳濡目染的輻射作用，本身就是向線(xiàn)上引流的方式。在配送過(guò)程中搭配一些營(yíng)銷(xiāo)宣傳，依然可以為線(xiàn)上引流。線(xiàn)上宣傳做得再好，也只能吸引經(jīng)常上網(wǎng)的那一部分人群。所以當(dāng)線(xiàn)上爭(zhēng)奪流量的戰(zhàn)爭(zhēng)趨于白熱化時(shí)，誰(shuí)能直接面對(duì)線(xiàn)下客戶(hù)，誰(shuí)就有充足的話(huà)語(yǔ)權(quán)。

實(shí)體連鎖店更具信譽(yù)優(yōu)勢(shì)。不管是垂直電商還是平臺(tái)型的電商，酒類(lèi)電商之間的競(jìng)爭(zhēng)最終還是品牌的競(jìng)爭(zhēng)，說(shuō)到底還得做品牌(產(chǎn)品品牌和電商平臺(tái)品牌)。即便是擁有著優(yōu)質(zhì)的供貨渠道和良好的商業(yè)信譽(yù)，但受制于線(xiàn)上推廣的影響力有限，消費(fèi)者對(duì)電商的了解不足等問(wèn)題，很難吸引線(xiàn)下消費(fèi)群體去線(xiàn)上購(gòu)買(mǎi)。酒類(lèi)O2O模式利用線(xiàn)下的大型連鎖機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)配送，實(shí)體門(mén)店強(qiáng)大的連鎖品牌優(yōu)勢(shì)作保證，不但能夠打消費(fèi)者的顧慮，還能培養(yǎng)消費(fèi)者的網(wǎng)購(gòu)習(xí)慣。讓消費(fèi)者以最便捷的方式購(gòu)物，以消費(fèi)者最容易接受的實(shí)體店配送來(lái)送貨，既解決了購(gòu)買(mǎi)的便捷性問(wèn)題，也讓消費(fèi)者敢于買(mǎi)、樂(lè)于買(mǎi)，不會(huì)因?yàn)閷?duì)電商的疏離感而對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生后顧之憂(yōu)。

物流配送成本降低。傳統(tǒng)電商發(fā)展的過(guò)程中，無(wú)論是選擇自己構(gòu)建物流體系，還是選擇第三方送貨，都會(huì)產(chǎn)生不下產(chǎn)品單價(jià)15%的成本。這從客觀上佐證了只要有足夠數(shù)量和合理密度的終端門(mén)店作支撐，物流成本會(huì)大大降低。例如1919酒類(lèi)直供舍棄傳統(tǒng)的物流形式，運(yùn)用電商+店商的全新商業(yè)模式，成本只占到產(chǎn)品的1%。這樣一來(lái)，對(duì)比O2O模式，傳統(tǒng)酒類(lèi)電商將不具備價(jià)格優(yōu)勢(shì)。且1919的線(xiàn)上平臺(tái)上對(duì)配送費(fèi)用一欄的解釋是：有實(shí)體門(mén)店或配送點(diǎn)覆蓋的區(qū)域免運(yùn)費(fèi)，其他區(qū)域根據(jù)快遞公司的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行收取。據(jù)此可以推斷，當(dāng)1919有足夠的實(shí)力把網(wǎng)點(diǎn)鋪到全國(guó)時(shí)，會(huì)對(duì)酒類(lèi)電商產(chǎn)生顛覆式影響。

受眾范圍更加廣泛。在白酒消費(fèi)場(chǎng)合和送貨時(shí)間的雙重限制下，酒類(lèi)電商的主要客戶(hù)還是自飲消費(fèi)群體。雖然酒類(lèi)電商有意推出針對(duì)團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的舉措，但出于電商在關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)、線(xiàn)下的利益輸送等方面的短板，電商不能適應(yīng)白酒團(tuán)購(gòu)的“潛規(guī)則”，很難做好團(tuán)購(gòu)。而酒類(lèi)O2O模式可以通過(guò)實(shí)體店的影響力及人脈關(guān)系尋找團(tuán)購(gòu)客戶(hù)，還可以通過(guò)實(shí)體店輻射周?chē)牟宛^酒店，開(kāi)發(fā)餐飲渠道。

中國(guó)電子商務(wù)研究中心網(wǎng)絡(luò)零售部孫璐倩助理分析師認(rèn)為，“互聯(lián)網(wǎng)+”酒水還是一個(gè)需要巨大投入的探索性嘗試，其風(fēng)險(xiǎn)不言而喻。首先需要足夠數(shù)量的終端門(mén)店支撐，這是一個(gè)需要消耗大量資金和時(shí)間的工程，終端門(mén)店需要循序漸進(jìn)的布局。沒(méi)有足夠數(shù)量和合理密度的終端門(mén)店，線(xiàn)下的快速配送就只是一句空話(huà)。此外，兼顧線(xiàn)上和線(xiàn)下，不但需要強(qiáng)有力的資金支持，還需要建立專(zhuān)門(mén)的人才隊(duì)伍。要成為重塑傳統(tǒng)酒水行業(yè)的“救命稻草”，還有很長(zhǎng)的路要走。因此“互聯(lián)網(wǎng)+”酒水的前景很明亮，但尚需堅(jiān)持走過(guò)黎明前的黑暗。

典型案例：

酒仙網(wǎng)：B2C與O2O的雙線(xiàn)融合

2009年9月，酒仙網(wǎng)在山西太原創(chuàng)辦。創(chuàng)辦來(lái)，酒仙網(wǎng)每年保持著兩到三倍的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)速度，僅靠線(xiàn)上銷(xiāo)售就做到了酒類(lèi)垂直電商中的第一。據(jù)報(bào)道，酒仙網(wǎng)2012年的銷(xiāo)售額達(dá)到15億元，2013年的營(yíng)收數(shù)據(jù)與上一年相比大概增長(zhǎng)了兩三倍。其中75%來(lái)自白酒。目前酒類(lèi)電商的整體規(guī)模還只是百億上下，酒仙網(wǎng)毫無(wú)疑問(wèn)的成為了酒類(lèi)垂直型電商網(wǎng)站的老大。

酒仙網(wǎng)涉足“互聯(lián)網(wǎng)+”酒水并不僅僅滿(mǎn)足于B2C領(lǐng)域。2014年3月19日下午，酒仙網(wǎng)成立“酒快到”子公司，啟動(dòng)O2O戰(zhàn)略，推出移動(dòng)客戶(hù)端“酒快到”。“酒快到”與酒類(lèi)企業(yè)合作布局，將實(shí)現(xiàn)全國(guó)2000多個(gè)縣市的布局，爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)9分鐘送達(dá)的目標(biāo)

在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷更新和酒業(yè)調(diào)整繼續(xù)深入的雙重背景下，白酒行業(yè)的傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)理念及渠道模式將逐步調(diào)整，傳統(tǒng)渠道面臨重構(gòu)，B2C與O2O的雙線(xiàn)融合，將是2014年中國(guó)零售市場(chǎng)業(yè)態(tài)變革的一大看點(diǎn)，但這不是電商與傳統(tǒng)渠道的簡(jiǎn)單融合，更不是傳統(tǒng)渠道與電商的妥協(xié)，而是基于互聯(lián)網(wǎng)思維，對(duì)商業(yè)形態(tài)徹底的顛覆和再生。

中酒網(wǎng)：“電商+連鎖配送+移動(dòng)終+電話(huà)”四位一體模式

中酒網(wǎng)是中酒集團(tuán)耗巨資打造，并由五糧液最大的經(jīng)銷(xiāo)商銀基集團(tuán)參股，同時(shí)通過(guò)擔(dān)保和發(fā)行債券的方式融資4億元人民幣，國(guó)內(nèi)首家應(yīng)用酒類(lèi)O2O模式的酒水營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)。

2013年11月3日，啟動(dòng)中酒網(wǎng)O2O項(xiàng)目，定位于“基于O2O模式的酒水營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)”，目前上線(xiàn)不到1年，線(xiàn)下渠道基本鋪設(shè)完成，2014年著重打造移動(dòng)終端以及與線(xiàn)下門(mén)店聯(lián)動(dòng)。中酒網(wǎng)采取“電子商務(wù)+線(xiàn)下連鎖店配送中心+移動(dòng)終端+400電話(huà)銷(xiāo)售平臺(tái)”四位一體的立體經(jīng)營(yíng)模式。

中酒網(wǎng)的O2O模式采取線(xiàn)上線(xiàn)下同價(jià)策略，在北京有7家自建門(mén)店，分別位于呼家樓、中關(guān)村、后現(xiàn)代城、朝陽(yáng)大悅城、公益西橋、廣安門(mén)和八大處。依托實(shí)體網(wǎng)點(diǎn)，中酒網(wǎng)可以實(shí)現(xiàn)五環(huán)內(nèi)1小時(shí)速遞服務(wù)。在華東、華北、華南等地都有自己的大倉(cāng)庫(kù)，電腦在設(shè)定最低庫(kù)存值的基礎(chǔ)上，會(huì)自動(dòng)提醒廠家補(bǔ)貨，貨品從廠家到分倉(cāng)，再?gòu)姆謧}(cāng)到各個(gè)城市的中轉(zhuǎn)庫(kù)，最后從中轉(zhuǎn)庫(kù)到各個(gè)門(mén)店。依托中酒網(wǎng)強(qiáng)大的物聯(lián)系統(tǒng)，其后臺(tái)系統(tǒng)自動(dòng)化運(yùn)算，從客戶(hù)在app或者網(wǎng)頁(yè)平臺(tái)上下訂單，到系統(tǒng)自動(dòng)定位識(shí)別到最近的一個(gè)店接單，再由門(mén)店配送到消費(fèi)者手中，這就形成了一個(gè)完善的物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)。

中酒網(wǎng)酒類(lèi)產(chǎn)品的運(yùn)輸費(fèi)用較高，若是能做到大范圍網(wǎng)點(diǎn)覆蓋并規(guī)范門(mén)店員工，一個(gè)門(mén)店服務(wù)一個(gè)區(qū)域的話(huà)，中酒網(wǎng)O2O的運(yùn)輸成本將會(huì)低于B2C直銷(xiāo)，但同時(shí)需制定好相應(yīng)規(guī)則預(yù)防門(mén)店跨區(qū)域經(jīng)營(yíng)配送。O2O對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣把握得更加精細(xì)化，雖面臨很多困難，但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，中酒網(wǎng)O2O會(huì)是一個(gè)比較有潛力的O2O模式。(文/中國(guó)電子商務(wù)研究中心網(wǎng)絡(luò)零售部助理分析師孫璐倩)