Farmigo 是2011年美國TechCrunch舉辦的Disrupt創(chuàng)業(yè)者大會進(jìn)入最后一輪的項(xiàng)目。Farmigo名字起得特別好,由farm、I和go三個單詞組成,意思是網(wǎng)站是連接農(nóng)場和用戶的平臺,當(dāng)然也可以理解為farm和amigo的縮合。國內(nèi)許多媒體對它進(jìn)行過報道,F(xiàn)armigo被很多媒體譽(yù)為“創(chuàng)新在線農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺”。其創(chuàng)新在哪?下面一一為大家揭曉。
基本運(yùn)作模式
電子商務(wù)有“重”模式和“輕”模式之分。所謂的“重”模式,最典型的就是京東,自己建設(shè)倉儲和物流,甚至自營采購商品;“輕”模式就屬淘寶模式了,網(wǎng)站的核心在于搭建連接賣家、家以及物流方的平臺,并且圍繞各提供完善的網(wǎng)絡(luò)交易服務(wù)。從模式上判斷,F(xiàn)armigo屬于典型的“輕”模式,F(xiàn)armigo是連接消費(fèi)者和農(nóng)場的中介。對于農(nóng)民而言,F(xiàn)armigo則是一個在線平臺、一個新的銷售渠道,農(nóng)民通過它可以管理自己農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售及配送。對于消費(fèi)者而言,F(xiàn)armigo是一個在線的市集,消費(fèi)者通過它可以直接地從農(nóng)民的手中購買優(yōu)質(zhì)新鮮農(nóng)產(chǎn)品。
既然Farmigo是和淘寶(eBay)相同的模式,那它的不同點(diǎn)和競爭力到底在哪里呢?
社會化電商
如果把淘寶比作網(wǎng)絡(luò)百貨商場,那么Farmigo就算是高端大氣的食品高端會所了。淘寶網(wǎng)是一個以賣家和商品為中心的網(wǎng)絡(luò)展示平臺,商品琳瑯滿目,折扣手段千奇百怪,但是都是簡單以商品為中心的傳統(tǒng)售賣思維。馬云一直要走“社會化電商”的路線,也沒有逃出這個規(guī)律。Farmigo與眾不同的地方是跳出了商品思維,而是以人為核心的真正的社會化電商思維。這種思維可以總結(jié)為“私人定制”。Farmigo創(chuàng)造性的打造了“食物社區(qū)”的概念,即將地理位置相近的消費(fèi)者以“食物社區(qū)”為單位和當(dāng)?shù)刂行∞r(nóng)場連接起來。如下圖中,每一個紅色標(biāo)記點(diǎn)為一個食物社區(qū)。
社區(qū)
由發(fā)起人向網(wǎng)站申請建立食物社區(qū),這個發(fā)起人也是食物社區(qū)創(chuàng)建后的“帶頭人”。Farmigo為會每一個社區(qū)制作專門的購物網(wǎng)頁,然后帶頭人就可以把農(nóng)場的產(chǎn)品添加到社區(qū)來。帶頭人需要邀請至少20個朋友或者鄰居加入食品社區(qū),食品社區(qū)人數(shù)沒有上線。帶頭人每兩周要發(fā)布一次食品需求征集信息,社區(qū)銷售的 10%會作為帶頭人的獎勵,此外還有食物的折扣,帶頭人有積極性去發(fā)動周圍的人加入社區(qū)??梢院唵蔚母爬ǎ禾詫毜哪J绞巧碳彝媪嗣淖屜M(fèi)者消費(fèi),farmigo是消費(fèi)者玩了命的讓消費(fèi)者消費(fèi)。
真正的團(tuán)購
團(tuán)購的本質(zhì)是什么呢?其實(shí)Groupon也好,美團(tuán)也好都是以一個很低的折扣銷售以期望很高的銷售量,來達(dá)到贏利的目的。也就是折扣是手段,銷售量是目的。而Farmigo的做法恰恰相反,商品的銷售要求有一個最小單位也就是至少要達(dá)到20人消費(fèi),然后才會有折扣。也就是,銷售量是手段,折扣是結(jié)果。
這種團(tuán)購的方式,使Farmigo在供應(yīng)鏈管理上游刃有余,既讓消費(fèi)者得到了實(shí)惠,也降低了農(nóng)場的物流成本。具體來說,F(xiàn)armigo以社區(qū)為單位掌控訂單,然后再向農(nóng)場發(fā)出訂貨需求。同一個食物社區(qū)中的成員每周都可以各自在其社區(qū)專屬的Farmigo網(wǎng)頁上“點(diǎn)菜”,當(dāng)?shù)剞r(nóng)場則會每周將來自同一個食物社區(qū)的單個的訂單匯總,每周都要給每個食物社區(qū)定點(diǎn)配送一次,隨后由消費(fèi)者自己取回各自訂購的食物。這種方式就解決了食品電商最大的問題,物流成本和倉儲費(fèi)用的問題。每周配送一次和每天配送多次的成本顯然差的不是一點(diǎn)半點(diǎn)。試想,如果沒有這種食品社區(qū)模式,任何一個零售的用戶訂單都必須及時響應(yīng),并且配送的話,物流和倉儲成本可能會吃掉企業(yè)的現(xiàn)金流和利潤。通過食品社區(qū),相當(dāng)于采集訂單,一周配送一次,各自取回所需,顧客樂意,農(nóng)場滿意。
Farmigo可以讓來自同一地點(diǎn)的很多人就可以同時足不出戶地享用當(dāng)?shù)匦迈r的蔬果、蛋類、肉類、奶酪,甚至葡萄酒和咖啡等等。Farmigo這種模式帶來的價值是承諾新鮮的食材價格會比超市平均便宜20%-30%,并保證會在48小時內(nèi)送達(dá)指定地點(diǎn)。
PS:社會化電商是圍繞消費(fèi)者做文章,而不是開發(fā)一些新的折扣手段強(qiáng)推商品。
中國可以有自己的Farmigo嗎
在我們的生活中,中國社區(qū)的老大媽們怎么買菜,某菜場市場或超市的大白菜便宜,大家互相告知,一起結(jié)伴去買。這種模式如果遷移到網(wǎng)上,能否復(fù)制成功呢?伴隨著80后90后都成家有孩,一日三餐不可能頓頓都在外解決,自己做飯成為必須。Farmigo構(gòu)建一個社區(qū)導(dǎo)向的食物體系,將同一個地理區(qū)域的消費(fèi)者和農(nóng)夫能夠連接起來,而每個人都能夠購買到新鮮、當(dāng)?shù)?、?shí)惠、健康和可持續(xù)的食物,足不出戶就能夠獲得新鮮便宜放心的食材。這對于年輕人來說,非常有吸引力。但是Farmigo的模式并不完全符合中國人的消費(fèi)習(xí)慣。
本地農(nóng)場數(shù)量少,消費(fèi)意識跟不上
中國農(nóng)場不像是美國那么多,農(nóng)場出產(chǎn)的產(chǎn)品種類不夠豐富,消費(fèi)者可選擇性差。 Farmigo目前進(jìn)行試點(diǎn)的有兩座城市,舊金山和紐約,兩座城市有足夠多的農(nóng)場可供選擇。相對比而言,中國長期處在小農(nóng)戶自產(chǎn)自銷的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)模式中,農(nóng)場運(yùn)作模式剛剛起步。集中在北上廣深一線城市周邊的CSA農(nóng)場還不夠成熟。與此同時,有機(jī)和綠色食品的消費(fèi)意識還不夠強(qiáng)烈。雖然,媒體每天都會爆出各種食品問題的猛料,但是面對著價格高高在上的有機(jī)食品以及頻頻爆出的假冒有機(jī)食品的新聞,消費(fèi)者覺得無所適從。買也不是,不買也不是。有機(jī)消費(fèi)市場需要一個清洗滌蕩的過程,才能走上健康有序的發(fā)展道路。
飲食結(jié)構(gòu)復(fù)雜
2013 年《舌尖上的中國》的火爆,讓眾多吃貨著實(shí)大飽了一次眼福。中國地大物博,因此中國人的飲食結(jié)構(gòu)是非常復(fù)雜的。四川的臘肉,東北的年糕,贛南的臍橙,西北的蘋果等等,消費(fèi)者更喜歡非常有特色的異域食品。目前,生鮮食品或者農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)還處在起步階段,消費(fèi)者也是抱著好奇嘗鮮的態(tài)度購買食品。對于日常生活的蔬菜水果,需要一個過渡,讓消費(fèi)者適應(yīng)在網(wǎng)上購買本地食品。
信任問題難解決
Farmigo 是由帶頭人選定農(nóng)場和農(nóng)產(chǎn)品范圍,其他普通消費(fèi)者根據(jù)帶頭人選定的農(nóng)場和農(nóng)產(chǎn)品再進(jìn)行挑選和購買。這種模式的基礎(chǔ)是,普通消費(fèi)者對帶頭人非常信賴,信任帶頭人以及帶頭人所選的農(nóng)場和農(nóng)產(chǎn)品。Farmigo并沒有農(nóng)場和普通消費(fèi)者的直接溝通渠道,甚至也沒有農(nóng)場的主頁,普通消費(fèi)者得到的關(guān)于食物生產(chǎn)過程的信息非常少。對于中國消費(fèi)者來說,已經(jīng)習(xí)慣了和商家交談建立起信任感的模式,讓其面對一個產(chǎn)品并不清楚商家在哪就購買很難做到。再者,中國食品安全環(huán)境十分嚴(yán)峻,消費(fèi)者對食品透明度要求更高,用一種不太透明的方式運(yùn)作更不會贏得信任。
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