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食品用保鮮膜下月起須標(biāo)注 PVC膜禁直接接觸熟食

2009-11-26 16:41:03      挖貝網(wǎng)

  從12月1日起,用于包裝食品的保鮮膜將標(biāo)示“食品用”字樣,并將標(biāo)示出“不能接觸帶油脂食品”、“不得微波爐加熱”、“不得高溫使用”等警示性語言。

  目前市場上銷售的保鮮膜可分為聚乙烯(PE)膜、聚氯乙烯(PVC)膜和聚偏二氯乙烯(PVDC)保鮮膜。12月1日起正式實(shí)施的國標(biāo)《食品用塑料自粘保鮮膜》將替代執(zhí)行了20年的《聚乙烯自粘保鮮膜》國家標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范了各種保鮮膜的適用范圍,并且要求在顯著位置注明保鮮膜的使用須知。

  按照新國標(biāo),可用于包裝食品的保鮮膜將標(biāo)示“食品用”字樣和凈卷重公稱值。對(duì)聚氯乙烯(PVC)等僅適合用于包裝生鮮食品,在微波爐中加熱或包裝熟食等會(huì)對(duì)人體安全產(chǎn)生不良影響的保鮮膜將標(biāo)示出“不能接觸帶油脂食品”、“不得微波爐加熱”、“不得高溫使用”等警示性語言??梢酝ㄟ^微波爐加熱使用的保鮮膜,除了標(biāo)明“可微波爐使用”外,還必須注明加熱方式及最高耐溫溫度。

  專家提醒,食品保鮮膜最好少用,因?yàn)橛行┍ur膜含有的增塑劑會(huì)滲入食品中,從而威脅人體健康。新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后,消費(fèi)者選購保鮮膜時(shí)要看清適用范圍,根據(jù)所需選購適用的保鮮膜。特別要注意禁止使用PVC保鮮膜直接包裝熟食及油脂食品。 (楊濱)

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