新華網南昌10月28日電(記者郭遠明)今年是我國實施“三綠工程”10周年。通過10年實施“三綠工程”，我國建立健全了相關法規(guī)標準，城鄉(xiāng)消費者食品安全關注度達到90％以上，城鄉(xiāng)居民食品安全消費意識顯著提高。

　　日前，在全國“三綠工程”工作辦公室主辦的“三綠工程”實施10周年江西主題活動上，商務部市場運行調節(jié)司副司長王斌說，最新的調查表明，我國消費者食品安全意識顯著提高，購買食品觀念發(fā)生重大轉變，由原來的“價格優(yōu)先”轉向“質量與價格并重”，城鄉(xiāng)消費者食品安全關注度分別高達95．8％和94．5％。

　　“三綠工程”是由商務部等12個部門在1999年開始聯(lián)合實施的系統(tǒng)工程。它以建立健全流通領域和畜禽屠宰加工行業(yè)食品安全保障體系為目的，以嚴格市場準入制度為核心，以“提倡綠色消費、培育綠色市場、開辟綠色通道”為主要內容。

　　王斌說，自2004年起，商務部多次組織開展“全國三綠工程宣傳月”及“綠色市場成果展”等活動；編印發(fā)放科普宣傳圖書，系統(tǒng)宣傳“三綠工程” 理念和食品安全消費知識；開通“中國消費安全網”，建立“食品安全企業(yè)信用檔案”和“食品安全知識數據庫”，加強農產品信息發(fā)布，引導居民安全消費。

　　同時，我國通過“三綠工程”的實施，初步建立了流通行業(yè)食品安全法規(guī)標準體系，為城鄉(xiāng)居民安全消費提供了法律法規(guī)和制度的保障?！叭G工程”實施以來，我國先后出臺了關于流通領域食品安全管理、酒類管理、生豬屠宰管理、農副產品綠色批發(fā)市場管理等一批國家標準和行業(yè)標準。據統(tǒng)計，目前我國已經發(fā)布的全國性食品安全相關法規(guī)標準已有100多個，地方性法規(guī)標準800多個。