春節(jié)的銷(xiāo)售狂喜過(guò)后，商家正轉(zhuǎn)入平靜的淡季。但隨著歡度西方情人節(jié)的人潮日漸鼎盛，每年2月14日來(lái)臨前的這一周內(nèi)，市場(chǎng)總還會(huì)掀起不小的購(gòu)物高潮。在春節(jié)黃金周井噴之后，在長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)月“青黃不接”的商業(yè)淡季到來(lái)之前，商場(chǎng)、超市無(wú)不煞費(fèi)苦心地使出渾身解數(shù)，以求抓住今春市場(chǎng)的最后一輪消費(fèi)熱潮。

　　 在這場(chǎng)浪漫的爭(zhēng)奪中，廣州商家的營(yíng)銷(xiāo)手段可謂五花八門(mén)，令人眼花繚亂。

　　 細(xì)究起來(lái)，其背后的招數(shù)大致可羅列出以下幾種。

　　 鮮花、巧克力———主題營(yíng)銷(xiāo)

　　 作為情人節(jié)的首選禮物及招牌特色，巧克力、紅玫瑰自然責(zé)無(wú)旁貸，商家對(duì)于這一傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)手法更是樂(lè)此不疲，無(wú)論是超市還是商場(chǎng)，各家均辟出專(zhuān)柜，主打這兩項(xiàng)焦點(diǎn)。據(jù)廣百、友誼商店、天貿(mào)南大、中華廣場(chǎng)、百佳、好又多、家樂(lè)福、華潤(rùn)萬(wàn)家等商場(chǎng)、超市透露，他們紛紛搭建了巧克力專(zhuān)柜、堆頭，其中不乏金莎、德芙、吉百利、金帝等一干知名品牌。其品種也可說(shuō)是應(yīng)有盡有，玫瑰型、心型的精美禮盒，丘比特，love等象征愛(ài)情甜蜜的吉祥物處處可見(jiàn)。“這是市場(chǎng)銷(xiāo)售的重點(diǎn)，商場(chǎng)不可能放過(guò)這個(gè)機(jī)會(huì)的。”商家如實(shí)表示。

　　 與此同時(shí)，降價(jià)的魔法在情人節(jié)促銷(xiāo)中也屢試屢爽。天貿(mào)南大已乘機(jī)推出了皮具、化妝品、保暖內(nèi)衣、珠寶首飾等大幅度降價(jià)讓利活動(dòng)，其中皮爾卡丹皮袋已低至8.5折。百佳則打出“情人節(jié)勁減抵買(mǎi)促銷(xiāo)”，活動(dòng)的內(nèi)容包括鮮熟食品、奶類(lèi)肉類(lèi)食品、日用消費(fèi)、床上用品及家居電器類(lèi)等十幾類(lèi)百余種特價(jià)商品。其中，原價(jià)為49.9的色織真絲領(lǐng)帶最低降到29.9元。另外，買(mǎi)商品送玫瑰的營(yíng)銷(xiāo)方法也是經(jīng)典的例牌劇目。

　　 有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這些促銷(xiāo)活動(dòng)無(wú)論什么節(jié)日，都是商家的主流做法，只是因應(yīng)節(jié)日的不同，在重點(diǎn)促銷(xiāo)商品的種類(lèi)上有所變動(dòng)。據(jù)推測(cè)，周四、周五兩天商場(chǎng)巧克力專(zhuān)柜的銷(xiāo)售將達(dá)到最高峰，因?yàn)橛行┫M(fèi)者是要郵寄到外地的，所以會(huì)提前購(gòu)買(mǎi)。為配合這一銷(xiāo)售態(tài)勢(shì)，商場(chǎng)的其它配套促銷(xiāo)活動(dòng)也將會(huì)陸續(xù)上演。

　　 暗送秋波———概念營(yíng)銷(xiāo)

　　 據(jù)粗略統(tǒng)計(jì)，每家大型商場(chǎng)進(jìn)入情人節(jié)促銷(xiāo)之例的商品至少有三千種左右，其中，除了巧克力、玫瑰等直接傳情達(dá)意的經(jīng)典傳統(tǒng)商品外，商家還逐漸嘗試放大“情人節(jié)概念”，以偏門(mén)暗送秋波。

　　 同樣的巧克力，情人節(jié)被各廠家冠之以“精裝版”系列包裝，或心型、或內(nèi)藏表白話語(yǔ)，價(jià)格同品位都相應(yīng)上升一個(gè)臺(tái)階。同樣的內(nèi)衣，因?yàn)榍槿斯?jié)卻有了新的包裝新的名字———“穿情達(dá)意”；同樣的毛巾，兩條裝一盒即被譽(yù)為“情侶毛巾”；6個(gè)普通的紅酒杯，擺上專(zhuān)柜就成了“情人節(jié)燭光晚宴用品”；男士襯衫扎上紅絲帶，搖身變成“情人節(jié)襯衫”，甚至剃須刀、家電、衛(wèi)生巾都被貼上了“情人節(jié)”的標(biāo)志。據(jù)專(zhuān)業(yè)人士分析，這其實(shí)是情人節(jié)的概念帶來(lái)的附加價(jià)值，商家如果能把握商品走勢(shì)量力而為，應(yīng)該有不錯(cuò)的收獲。

　　 據(jù)悉，天貿(mào)南大、中華百貨、王府井就搬出了此類(lèi)情侶概念營(yíng)銷(xiāo)手法，活動(dòng)核心就是圍繞成雙成對(duì)做文章，內(nèi)容則是在指定柜臺(tái)購(gòu)買(mǎi)商品可參加相關(guān)的情侶抽獎(jiǎng)活動(dòng)、贈(zèng)送活動(dòng)、旅游活動(dòng)……

　　 據(jù)說(shuō)在這一系列的概念炒作中，堪稱(chēng)神來(lái)之筆的是一家名為CenturyMicro的公司。他們以情人節(jié)為主題推出了情人節(jié)紀(jì)念版DDR400內(nèi)存。這是一款形似巧克力包裝的內(nèi)存硬件，在外形上它符合情人節(jié)的浪漫要求，在使用上，更具有實(shí)用性，且價(jià)值不菲，于商家、消費(fèi)者都是一舉兩得之舉。也許下一年的情人節(jié)，國(guó)內(nèi)的IT廠商會(huì)大肆別出心裁一番。

　　 示愛(ài)行動(dòng)———事件營(yíng)銷(xiāo)

　　 前兩種手法，多是廠家、商家直接參與制造、策劃，達(dá)到的直接目的就是推銷(xiāo)產(chǎn)品，盡可能大的出貨，因而這兩種手法可以運(yùn)用于任何行業(yè)、任何業(yè)態(tài)模式。然而針對(duì)商場(chǎng)、超市聚集車(chē)流、客流、現(xiàn)金流的特性，不同的商家也實(shí)施了不同模式的營(yíng)銷(xiāo)，尤其是吸引關(guān)注度，拉動(dòng)人氣的活動(dòng)。

　　 據(jù)好又多超市透露，情人節(jié)期間該公司隆重推出“情人親密KISS賽”、“卡拉OK情歌對(duì)唱”，以如此前衛(wèi)與聲勢(shì)浩大的活動(dòng)來(lái)帶動(dòng)人氣，既符合超市的市場(chǎng)定位，也可以獲得預(yù)期的客流，不難預(yù)測(cè)，該超市的銷(xiāo)售自然有望高幅度攀升。

　　 同樣為聚斂人氣，天貿(mào)南大2月9日-13日將FM103.6廣東電臺(tái)搬到商場(chǎng)，聯(lián)合舉辦《澎湃動(dòng)力五俊杰》現(xiàn)場(chǎng)直播SHOW，把愛(ài)情的甜蜜撒遍每一個(gè)角落。情侶消費(fèi)者也可在聲音測(cè)量?jī)x（分貝儀）前各自喊出愛(ài)的宣言，達(dá)到指定標(biāo)準(zhǔn)的可領(lǐng)取相應(yīng)的禮品。此外，還可在現(xiàn)場(chǎng)的留言板中用“愛(ài)的宣言卡”寫(xiě)下愛(ài)的宣言，刻成光盤(pán)終身留念。同樣手法，在中華廣場(chǎng)則演變成以大型的戶(hù)外電子屏幕公開(kāi)示愛(ài)。

　　 有業(yè)內(nèi)人士點(diǎn)評(píng)認(rèn)為，后幾種營(yíng)銷(xiāo)方法較含蓄，老少咸宜，參與者與大型購(gòu)物中心的場(chǎng)地、消費(fèi)受眾也重合，是不錯(cuò)的創(chuàng)意。

　　 情侶DIY：讓情人節(jié)動(dòng)起來(lái)

　　 在新生代的營(yíng)銷(xiāo)手法中，消費(fèi)者的互動(dòng)與參與程度逐步受到重視。今年情人節(jié)期間，情侶親自動(dòng)手DIY產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)方案也逐漸增多。

　　 通常，精致的“愛(ài)情”需要精美的包裝，記者在某商場(chǎng)一層發(fā)現(xiàn)，該店增設(shè)了臨時(shí)包裝點(diǎn)提供免費(fèi)的包裝紙，但包裝流程需要消費(fèi)者在商場(chǎng)員工的指導(dǎo)下親自動(dòng)手，同時(shí)包裝絲帶也要收費(fèi)。由于這一別出心裁的“感情投入”，臨時(shí)包裝點(diǎn)吸引了為數(shù)眾多的顧客，商場(chǎng)準(zhǔn)備了上萬(wàn)張裁好的包裝紙，十多名工作人員忙得滿(mǎn)頭大汗。

　　 除此之外，一些商家干脆直接讓消費(fèi)者參與到禮品的制作過(guò)程。OK便利店在情人節(jié)期間，在自有品牌“好知味”創(chuàng)意面包系列中，挑選了一款“濃情朱古力”，讓情侶檔顧客自己DIY，成就“情人節(jié)好事成雙：買(mǎi)一送一”的主題。該商家認(rèn)為，這種做法有助于其樹(shù)立公司與眾不同的高品質(zhì)形象，能贏得更多消費(fèi)者的忠誠(chéng)度。