常言道:女人愛,賺錢快,就是說,賺女人的錢是賺錢的捷徑。廣州東華西路一家美容院的老板崔秀英就深諳此道。過去,她與朋友合伙開了一間美容院,一直虧損,去年底參加了芳村區(qū)勞動局勞動就業(yè)培訓中心的創(chuàng)業(yè)培訓班及沙龍后,在創(chuàng)業(yè)班講師及沙龍內(nèi)商業(yè)“高手”指點下,重新進行營銷定位,她的美容院的客戶迅速從幾卜人增加至200多人,成功地扭虧為盈。談到創(chuàng)業(yè)體會,崔秀英歸結(jié)為八大要點:
控制變樹 避開風險
一家美容連鎖店之所以會成功,是因為美容店老板或店長懂得妥善經(jīng)營之故,她們清楚自己在做些什么。她們盡可能地控制許多善變的要素,比如服務項目的生命周期,定時地引進及淘汰。產(chǎn)品的使用上同樣如此,盡可能地避開風險。她們清楚地知道自己的優(yōu)點及缺點,并在其中盡量地加以利用。她們勇于做夢,勇于創(chuàng)新,不會無知地幻想,不會企圖僅靠一個項目的引進而使顧客盈門。她們會經(jīng)常進行一些市場調(diào)查,了解各種產(chǎn)品的銷售情況,把握時尚脈搏,果斷采取措施更新?lián)Q代,以獲得最大利潤。
擁有充裕的資金
—家美容店要想經(jīng)營成功,在創(chuàng)業(yè)之初都必須擁有充裕的資金。美容店老板能夠根據(jù)美容連鎖店在實際運營中各項必要之需求,如美容器械、產(chǎn)品的引進與維護、人員的必要薪金開支以及適度的促銷等方面有充裕的資金保證,不至于美容連鎖店在開業(yè)初期即出現(xiàn)資金捉襟見肘的現(xiàn)象,影響員工士氣。通常,美容連鎖店的老板在創(chuàng)業(yè)之初都備有足夠的周轉(zhuǎn)現(xiàn)金,一直到美容連鎖店開始有了利潤之后,才取消此全額周轉(zhuǎn)現(xiàn)金一項。
控制好美容連鎖店的成本和支出
美容店經(jīng)營者之所以會成功,是因為她們控制好了美容連鎖店的成本及支出。她們只購買實際所需的東西,雇用嫻熟的美容師,絕不隨意浪費資源,保持健全的財務運作并力求精確及完整的記錄。她們不停地分析她們的事業(yè),確切地了解哪幾項產(chǎn)品及服務有獲利?哪些沒有獲利?然后再將這些未獲利的產(chǎn)品予以改善或更換,以求符合獲利之要求。
投入全部心力和時間來經(jīng)營事業(yè)
成功的美容店,是通過經(jīng)營者努力和辛勞換來的,他們投入無數(shù)必要的時間去完成必須完成的每件事情。成功的美容連鎖店經(jīng)營者總是孜孜不倦地把美容店當成自己的家和學校,學習該學習的東西,接受適當?shù)挠柧毜?。對于自己能做些什么、哪些事情該請人代勞以及每位美容師擅長什么,對哪類顧客選派哪位美容師等之事,都了然于心。崔秀英就深有體會: “自從開了美容連鎖店,我就沒有了上下班的概念,回家了也經(jīng)常看專業(yè)書籍,不過越忙心里越高興!”
具有超人的毅力
美容店經(jīng)營者要有超人的毅力及體力。即使遇到事業(yè)上的難關(guān),她們?nèi)阅芫Τ渑?,絕不輕言退縮,她們有能力去看清事實,并作出克服困難的決策,就算這些決策可能會不受歡迎,或者和自己的期望背道而馳,她們還是會理智地作出決策,此外,她們還善于利用一般知識。崔秀英傳授她的經(jīng)營心得時說: “我自己對專業(yè)知識并不是非常精通,但我對各個方面的知識都有—些了解,我知道該怎樣去安排我的美容師,怎樣與不同類型的顧客溝通,怎樣與各個部門、各個行業(yè)的人打交道??礈柿朔较蛭揖蜁种院愕刈鱿氯?。”
知人善任
成功事業(yè)的經(jīng)營者能夠知人善任,并且知道如何來管理她們的員工。她們雇用適當人選,適度地訓練員工、激發(fā)員工的上進心,公平地對待員工。如此一來,這些經(jīng)營者不但能贏得屬下赤誠的忠心,還能明白地凸顯出成功與失敗之間的差異, 讓員工在公平的競爭中了解自己、提高自己,不斷取得進步。菲穎美容連鎖店每個月都要召開會議,對每位美容師的業(yè)績作公開評估。并且各位員工互相提意見,互相評價,每月評出—位最佳表現(xiàn)者,予以適當獎勵。
明了顧客的重要性
成功的美容廟經(jīng)營者能夠清楚地明了顧客的重要性。這些經(jīng)營者心里都很清楚,只有讓客戶感到滿意,他們的事業(yè)才有可能成功。他們會嚴格地控制品質(zhì)、服務以及價錢,以換取顧客口袋中的金錢。他們會建立一種忠誠的主客關(guān)系。結(jié)果,這些顧客對他們施以回報,一次又一次相繼而來,同時還會為他們宣傳,將他們介紹給朋友及左鄰右舍??墒墙?jīng)營者并不會以此為滿足,他們?nèi)詴粩嗟財U展。即由銷售、廣告及本身產(chǎn)品的促銷活動,再加上良好的售后服務來開發(fā)新客戶,使他們的品牌深深烙在新舊顧客的腦海中。他們非常清楚市場行銷的第一守則: “事業(yè)的存在是為了符合顧客的需求。”他們能抓住顧客會去購買什么樣的產(chǎn)品及需求什么樣的售后服務的心理,他們更了解顧客的需求,并且會盡其所能地去滿足其需求。
擁有長遠的視野及目標
成功的美容店經(jīng)營者擁有宏觀長遠的視野,并且能將之轉(zhuǎn)變成目標。他們會設(shè)計一種淺顯的行動計劃,以求達到這些目標,并且對計劃的實施充滿信心。他們也會借助于一切可以利用的資源,如獲取加盟化妝品公司的贊助、穩(wěn)定顧客的支持等,并且努力創(chuàng)設(shè)良好的院文化,讓每個員工都清晰目標,覺得有“奔頭”,緊緊擰成一股繩, “團結(jié)一切力量”使美容店的營業(yè)額不斷突破,事業(yè)蒸蒸日上。
投資收益分析(僅供參考)
投入
鋪租 5 000元/月人工、雜費 10 000元/月裝修 40 000元設(shè)備、器材 60 000元總投入 130 000元
產(chǎn)出
月營業(yè)額 15 000元純利潤 5 000元/月
指導提示
(1)美容院、餐廳等都是一些常見的、普通的創(chuàng)業(yè)項目,有很多人在經(jīng)營,市場很大,但是為什么有的人能夠賺錢,而有些人在虧本,崔老板給我們提供了答案。“控制變數(shù),避開風險”、“控制好成本和支出”、“知人善任”、“明了顧客的重要性”等,都是經(jīng)營之道,關(guān)鍵在于我們在經(jīng)營過程中,如何融會貫通,靈活運用。
(2)經(jīng)營之道,一方面需要我們在經(jīng)營過程中,不斷探索,不斷提煉;另一方面,也需要我們加強學習,學習別人優(yōu)秀的管理經(jīng)驗。學習是老板制勝的第一要訣,也是許多小老板容易忽略的一個問題。
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