挖貝網(wǎng)訊 7月20日消息，廣州市和興隆食品科技股份有限公司(證券簡稱：和興隆，證券代碼：837628)今日在全國中小企業(yè)股份轉(zhuǎn)讓系統(tǒng)舉辦新三板掛牌敲鐘儀式。公司主要的核心技術(shù)是免洗凈菜技術(shù)，實現(xiàn)買菜后不用洗也不用切，直接烹飪或?qū)嵱?，同時，挖貝網(wǎng)還發(fā)現(xiàn)深創(chuàng)投、廣墾太證、粵科金融三大投資機構(gòu)在和興隆潛伏已久。

買菜后免洗又免切

和興隆的主營業(yè)務(wù)是向機構(gòu)客戶提供一站式食材配送與后勤服務(wù)，和興隆表示，“一站式”主要指全品類食材，包括蔬果類、肉類和家禽類、水產(chǎn)品類、蛋品類、米油類及調(diào)味品干貨類等各類后勤所需物料。

洗菜、切菜本是餐廳和廚房中繞不開的工序，但和興隆卻研發(fā)出一種技術(shù)，還真的繞開了。這就是和興隆最為核心的技術(shù)即免洗凈菜技術(shù)。免洗凈菜是指蔬菜在采摘后通過該技術(shù)可達到直接烹飪或生食的衛(wèi)生標(biāo)準。2010年，和興隆完成了亞運會運動員餐廳的免洗凈菜生產(chǎn)供應(yīng)。

除該項技術(shù)之外，和興隆還擁有十七項實用新型專利和兩項發(fā)明專利。挖貝網(wǎng)了解到，和興隆在2014年10月9日就已經(jīng)取得了為期三年的高新技術(shù)證書。

過硬的技術(shù)使得和興隆在資本市場上表現(xiàn)不俗，挖貝新三板研究院數(shù)據(jù)顯示，和興隆在2015年實現(xiàn)營業(yè)收入6.26億元，比2014年的5.23億元同比增長19.71%；公司2015年凈利潤6424.28萬元，比2014年的4784.54萬元，同比增長34.25%

對于未來發(fā)展，和興隆也要搭上“互聯(lián)網(wǎng)+”的順風(fēng)車。和興隆表示，公司將從“一站式食材配送”向“一站式食材供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)平臺”轉(zhuǎn)型，延伸食材配送服務(wù)，成為一站式食材采購平臺。

深創(chuàng)投、廣墾太證、粵科金融潛伏其中

在和興隆的十大股東之中有幾個熟悉的名字，即深圳市創(chuàng)新投資集團有限公司（以下簡稱：深創(chuàng)投），廣東紅土創(chuàng)業(yè)投資有限公司和廣州紅土科信創(chuàng)業(yè)投資有限公司。后兩家公司系深創(chuàng)投分別與廣東省創(chuàng)業(yè)投資政府引導(dǎo)基金和廣州市科信局共同發(fā)起設(shè)立，這兩家公司也是外界提及的深創(chuàng)投“紅土系”成員。

挖貝新三板研究院數(shù)據(jù)顯示，2013年和興隆第六次增資時，深創(chuàng)投出資1500萬元，其中的82.89萬元作為注冊資本；與此同時，紅土創(chuàng)業(yè)出資2500萬元，其中的138.15萬元作為注冊資本。而紅土科信的進場，是在2014年接受了另一家公司所持有和興隆4.2%的股份。至此，深創(chuàng)投及其“紅土系”在和興隆掛牌之前即成為公司的大股東。

據(jù)挖貝網(wǎng)了解，深創(chuàng)投是人民幣基金中的"始祖"級機構(gòu)，一直堅持穩(wěn)健的投資風(fēng)格，自2002年成立以來已投資項目超過600個，累計投資金額近200億元，在樂視網(wǎng)、東方日升、好想你等A股公司中均能看到它的身影。

除此之外，在和興隆的股東中還看到了兩家“國字號”投資機構(gòu)廣墾太證和粵科金融。前者在2014年以5000萬元進場，其中219萬元作為和興隆的注冊資本；后者是以旗下兩大基金粵科鉅華和粵科惠華投資和興隆。其中，粵科鉅華在2012年投資了2000萬元，2014年再次增資629萬，而2014年粵科惠華接受了和興隆原股東轉(zhuǎn)讓的一定份額股份，從而成為和興隆的股東。

據(jù)了解，廣墾太證是廣東省農(nóng)墾集團的農(nóng)業(yè)基金，粵科鉅華和粵科惠華所屬的粵科金融則是廣東省政府持有的全資國有投資金融集團。