物理學(xué)家改行做廚師?沒(méi)錯(cuò),這是真的。西班牙一位物理學(xué)家 Manuel Linares 就這么改行了。改行之后,他在當(dāng)?shù)貙W(xué)習(xí)了冰淇淋制作,于是就想到了發(fā)明一款變色冰淇淋。
一開(kāi)始,很多人都嘲笑他,但物理學(xué)家知道這沒(méi)有什么不可能,只是找到純天然的原料會(huì)耗點(diǎn)時(shí)間。最終,發(fā)明了這款變色冰淇淋:原本是藍(lán)色,融化后就會(huì)變成紫色。冰淇淋是混合口味,吃過(guò)的人表示,涵蓋了草莓、香蕉、杏仁、開(kāi)心果、香草、焦糖和可可的味道。不過(guò),因?yàn)閷?zhuān)利還沒(méi)有申請(qǐng)下來(lái), Linares 一直不肯透露更多秘密。
這款可以變色的冰淇淋,一經(jīng)推出,大受歡迎, 每天客流不斷。現(xiàn)在 Linares 也在考慮國(guó)際化的問(wèn)題。這么認(rèn)真創(chuàng)業(yè),物理學(xué)家也是蠻拼的。
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