12月25日,位于成都餐飲O2O品牌“叫只雞”完成1000萬元天使融資,投資方分別來自,四川本地投資公司與個人投資。
為什么投資“叫只雞”?在“叫只雞”看來,一是基于本地O2O餐飲平臺更加具有想象空間;二是“叫只雞”隸屬川菜菜系,川菜在中國八大菜系中排名第二。二者結(jié)合將是一個更廣闊市場空間。
與傳統(tǒng)餐飲業(yè)相比,“叫只雞” 線上開店,直接去掉中間開店成本。將“中間廚房”與消費(fèi)者直接連接,其不僅減少了店面租金、人工費(fèi)用等成本,還提升了服務(wù)體驗。
據(jù)悉,“叫只雞”創(chuàng)立于2014年9月,是一家基于微信服務(wù)號的O2O餐飲服務(wù)平臺,其自建中央廚房加工菜品,提供“送雞上門”服務(wù)。與“叫個鴨子”不同,“叫只雞”則集合全國五十位五星級酒店大廚,由用戶來決定哪位大廚來料理雞,并且所有的雞都來自峨眉山的生太雞,售價為:98元
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