近來(lái)的飲料市場(chǎng)不太平，在礦泉水集體陷入“溴酸鹽”風(fēng)波之后，果蔬等飲料昨日又曝出驚人訊息，包括農(nóng)夫山泉混合果蔬汁、水溶C100西柚汁等三款熱賣的飲料又陷入了“砷超標(biāo)”風(fēng)波。不少人一提及“砷”，就立即聯(lián)想到“砒霜”，于是，網(wǎng)上開(kāi)始瘋傳這三種飲料含有砒霜，更引起不少喜愛(ài)喝這三種飲料的市民“心慌慌”。

　　　　9種食品不合格不能食用

　　事情的原委是11月24日，海南省海口市工商局發(fā)布2009第8號(hào)商品質(zhì)量監(jiān)督消費(fèi)警示：包括農(nóng)夫山泉30%混合果蔬、農(nóng)夫山泉水溶C100西柚汁飲料、統(tǒng)一蜜桃汁等品牌飲料在內(nèi)的9種食品總砷或二氧化硫超標(biāo)，不能飲用。

　　對(duì)海口部分批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等銷售的部分食品進(jìn)行抽樣初檢，經(jīng)海南省出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)結(jié)果和?？谑行l(wèi)生防疫站復(fù)檢證實(shí)：農(nóng)夫山泉廣東萬(wàn)綠湖有限公司生產(chǎn)的30%混合果蔬(生產(chǎn)日期：2009-6-27，500毫升/瓶)、農(nóng)夫山泉廣東萬(wàn)綠湖有限公司生產(chǎn)的水溶C100西柚汁飲料(生產(chǎn)日期：2009-8-16，445毫升/瓶)、統(tǒng)一企業(yè)(中國(guó))投資有限公司生產(chǎn)的蜜桃汁(生產(chǎn)日期：2009-8-22，250毫升/瓶)，總砷超標(biāo)。

　　　　南京超市尚未下架

　　“這三款飲料有問(wèn)題？”昨日，城中一大型超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，太意外了?！斑@三款產(chǎn)品可以說(shuō)個(gè)個(gè)銷量都不錯(cuò)，尤其是水溶C100西柚汁飲料，可以說(shuō)是飲料行業(yè)銷售的亞軍，一周一個(gè)店的銷量就能達(dá)到3000瓶，而冠軍也是同樣系列的飲料，不過(guò)口味是檸檬味道的。至于另外兩款，統(tǒng)一蜜桃汁和農(nóng)夫山泉30%混合果蔬的銷量一周也能分別達(dá)到200和300瓶。”對(duì)于銷售得這么好的產(chǎn)品在外地被檢出問(wèn)題，該超市相關(guān)負(fù)責(zé)人連連搖頭稱沒(méi)想到?！暗且?yàn)槟壳盀橹钩胁⑽唇拥嚼绻ど叹值裙俜揭笙录艿耐ㄖ赃@三款產(chǎn)品還在正常銷售。有了國(guó)家權(quán)威部門的檢測(cè)報(bào)告或者官方下架通知我們就會(huì)立即下架，但是一般情況下都會(huì)下架出問(wèn)題的批次，而不是全部產(chǎn)品。”

　　　　專家：總砷不等于“砒霜”

　　昨日就此事，記者采訪了江蘇質(zhì)檢部門的專家，江蘇省質(zhì)監(jiān)局食品處食品檢驗(yàn)專家趙維佳表示，“總砷”超標(biāo)并不代表著就是含有“砒霜”，而且國(guó)家并非要求一點(diǎn)砷也沒(méi)有，而是必須在規(guī)定劑量?jī)?nèi)。

　　據(jù)介紹，總砷指無(wú)機(jī)和有機(jī)化合物中砷的總量。而常說(shuō)的砒霜，指的是三氧化二砷?！翱偵椴坏扔谂?，而砷超標(biāo)更不表示飲料中被加入了砒霜”，趙維佳表示，從化學(xué)角度來(lái)說(shuō)，總砷和三氧化二砷完全不等同。而且，一般在水體、土壤中都含有一定的重金屬，也含有一定的砷，只要含量在合理范圍內(nèi)，都是準(zhǔn)許的?！巴茢鄟?lái)說(shuō)，如果果汁中砷超標(biāo)，則可能用來(lái)生產(chǎn)果汁的原料果蔬在種植過(guò)程中的土壤砷超標(biāo)，吸收入植物體造成的。廠家應(yīng)該控制好原料的來(lái)源，從生產(chǎn)、選料環(huán)節(jié)控制砷含量，例如是蘋(píng)果汁，那么就完全可以在制造的時(shí)候選取沒(méi)有被重金屬污染的地方種植的優(yōu)良蘋(píng)果?！壁w維佳表示，如果砷超標(biāo)的食品被人體攝入，肯定會(huì)對(duì)身體造成一定的危害。

　　據(jù)了解，如果長(zhǎng)期低劑量攝入砷化物達(dá)一定程度，會(huì)導(dǎo)致慢性砷中毒，可能引起神經(jīng)衰弱綜合征，皮膚色素異常，多發(fā)性末梢神經(jīng)炎，支氣管、肺部疾患以及末梢血管循環(huán)障礙等。而流行病學(xué)研究也表明，長(zhǎng)期接觸砷與皮膚癌、肺癌的發(fā)生有明確的因果關(guān)系，潛伏期30到50年，并與肝癌、膀胱癌等內(nèi)臟癌的發(fā)生密切相關(guān)。