陳紅霞

　　受多種因素影響，兩個(gè)多月來，國(guó)內(nèi)食用油終端零售價(jià)、批發(fā)價(jià)及原料價(jià)全線持續(xù)上漲。業(yè)內(nèi)人士稱，漲勢(shì)還將繼續(xù)。

　　全線上漲

　　趙女士準(zhǔn)備買瓶5升的油，但一看價(jià)格，不由得嚇了一跳，許多原本賣50元/瓶的品牌，如今已漲至60元/瓶左右。

　　根據(jù)武漢白沙洲大市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，與11月初相比，散裝色拉油已漲至7800元/噸，菜油更是突破8000元/噸，達(dá)到了8300元/噸，而豆油也達(dá)到了 7600元/噸。與此同時(shí)，各油企品牌的批發(fā)價(jià)格也快步上漲。目前，5升裝金龍魚調(diào)和油已漲至近46元/瓶，福臨門谷物調(diào)和油也漲至35.6元/瓶，多個(gè)品牌上漲了10%左右。食用油產(chǎn)品全線漲價(jià)。

　　外資“惹禍”

　　這種漲勢(shì)至少已持續(xù)兩個(gè)多月。為何會(huì)有如此漲幅？

　　武漢一油脂企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，今年上半年，食用油價(jià)格不斷走低，原料價(jià)格也不高，許多外資企業(yè)大幅進(jìn)口低價(jià)原料，推出低價(jià)產(chǎn)品奪得市場(chǎng)。外資話語權(quán)加大，于是，趁食用油消費(fèi)旺季來臨，提價(jià)獲取利潤(rùn)，而此舉，拉動(dòng)了整體行業(yè)價(jià)格走高。

　　原料受控

　　中國(guó)油料市場(chǎng)自給率不足40%。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院博士生導(dǎo)師趙思明表示，這種局面導(dǎo)致國(guó)內(nèi)市場(chǎng)更易受國(guó)際市場(chǎng)影響。

　　今年，國(guó)際原料流入中國(guó)市場(chǎng)速度加快。以菜子油為例，根據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年前三季度我國(guó)累計(jì)進(jìn)口油菜子245.2萬噸，比去年同期增長(zhǎng)2.4倍，價(jià)值10.2億美元，增長(zhǎng)1.2倍。

　　作為全國(guó)油料產(chǎn)出最大的省份，湖北也開始進(jìn)口油料。今年9月，我國(guó)油菜子產(chǎn)量前3大省份的湖北、安徽和四川分別進(jìn)口12.7萬噸、9.9萬噸和1.6萬噸，而去年同期均無進(jìn)口記錄。

　　價(jià)格不高，但含油量更多。一油脂企業(yè)負(fù)責(zé)人邵先生介紹，進(jìn)口油菜子含油量達(dá)42%，而國(guó)內(nèi)同質(zhì)產(chǎn)品僅38%，只要價(jià)格不超過國(guó)內(nèi)油菜子500元/噸，企業(yè)都會(huì)選擇進(jìn)口。

　　原料市場(chǎng)被控制，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)更易受國(guó)際市場(chǎng)影響，也更易受外資操縱。湖北省農(nóng)業(yè)廳油菜辦公室首席專家田新初表示，未來，這種情況可能還會(huì)加劇。

　　田新初還表示，食用油產(chǎn)品價(jià)格漲勢(shì)還將持續(xù)。