商務(wù)部即將對(duì)“中華老字號(hào)”的認(rèn)證進(jìn)行重新審定，外資一律不得入駐“中華老字號(hào)”。記者昨日從商務(wù)部官方網(wǎng)站看到，10月17日商務(wù)部副部長(zhǎng)姜增偉在第十九屆中國(guó)廚師節(jié)首屆市長(zhǎng)餐飲發(fā)展論壇上表示，將加快老字號(hào)企業(yè)發(fā)展，大力推進(jìn)品牌建設(shè)，并透露了上述消息。

　　一石激起千層浪。不少老字號(hào)企業(yè)認(rèn)為，“老字號(hào)”是否能引入外資不應(yīng)”一刀切”，外資對(duì)老字號(hào)發(fā)揚(yáng)光大有正面的作用，當(dāng)然也不排除有部分惡意者。有專(zhuān)家則建議，從保護(hù)中國(guó)傳統(tǒng)文化、傳統(tǒng)品牌的角度出發(fā)，政府不如出臺(tái)設(shè)限條件，引導(dǎo)投資。比如對(duì)引入外資的中華老字號(hào)，對(duì)外資的占股比例、經(jīng)營(yíng)、進(jìn)入行為等設(shè)置一定條件。

　　廣東動(dòng)態(tài)

　　“致美齋”結(jié)束與外資合作

　　廣東“中華老字號(hào)”受影響不大

　　據(jù)記者了解，廣東第一批中華老字號(hào)的名單，共22家，但只有王老吉算引進(jìn)外資，另一家老字號(hào)“致美齋”去年與合資方取消合作，并花費(fèi)巨資買(mǎi)回“致美齋”品牌，而蓮香樓和陶陶居目前引進(jìn)的應(yīng)算是民營(yíng)資本。

　　但是，“中華老字號(hào)”能否引入外資?昨天，省外經(jīng)貿(mào)廳有關(guān)人士表示，目前尚未接到有關(guān)這方面的正式通知或者說(shuō)法，利用外資主要是根據(jù)《國(guó)家產(chǎn)業(yè)發(fā)展目錄》進(jìn)行，如果目錄允許，沒(méi)理由要求外資退出。

　　背景

　　資料

　　據(jù)了解，新中國(guó)成立之初，我國(guó)擁有“中華老字號(hào)”企業(yè)1萬(wàn)多家，但目前只剩1000多家。其中不少老字號(hào)企業(yè)經(jīng)營(yíng)長(zhǎng)期虧損，但為了生存不得不舊瓶裝新酒，甚至放棄了傳統(tǒng)文化，表面上還掛著老字號(hào)字牌，實(shí)質(zhì)上卻從制作到加工等方面放棄了傳統(tǒng)工藝，完全采用了現(xiàn)代工藝。

　　深度分析

　　原因

　　限制外資主要擔(dān)心被惡意收購(gòu)

　　事情緣于商務(wù)部副部長(zhǎng)姜增偉的一席話(huà)。上周末姜增偉在一個(gè)活動(dòng)上透露，將加快老字號(hào)企業(yè)發(fā)展，大力推進(jìn)品牌建設(shè)。同時(shí)該人士強(qiáng)調(diào):“所有引入外資的老字號(hào)，在重新審定中，外資必須撤出。”

　　業(yè)內(nèi)人士猜測(cè)，商務(wù)部作出這樣的規(guī)定，可能是出于保護(hù)中華傳統(tǒng)文化、傳統(tǒng)品牌的考慮。上世紀(jì)90年代末，在國(guó)內(nèi)發(fā)生過(guò)多起外資惡意收購(gòu)老字號(hào)品牌的事件，其中最為人所知的是聯(lián)合利華收購(gòu)“中華老字號(hào)”品牌京華茶葉的案例。1999年，聯(lián)合利華開(kāi)始收購(gòu)本土茶葉品牌，并通過(guò)“冷凍”被收購(gòu)品牌的方式為其立頓品牌開(kāi)路。直至2007年，北京二商集團(tuán)才從聯(lián)合利華手中回購(gòu)了京華茶葉品牌，但在市場(chǎng)消失9年的京華茶葉，已喪失了原來(lái)的市場(chǎng)份額和品牌影響力。

　　有知情人士告訴記者，廣州致美齋也曾有過(guò)類(lèi)似的遭遇。據(jù)該人士介紹，“致美齋”是中國(guó)四大醬園之一，當(dāng)年該品牌與香港一家公司合資，雙方各占50％股份，同時(shí)“致美齋”品牌也進(jìn)入合資公司，但在合資期間，“致美齋”品牌被棄用，外方公司利用“致美齋”的資源推銷(xiāo)自己的品牌。去年，廣州致美齋與合資方取消合作，并花費(fèi)巨資買(mǎi)回“致美齋”品牌自己經(jīng)營(yíng)。

　　中山大學(xué)嶺南學(xué)院林江教授推測(cè)，政府方面可能擔(dān)心，外資在“中華老字號(hào)”里占控股地位或被收購(gòu)后，外資方會(huì)將中國(guó)傳統(tǒng)文化、傳統(tǒng)品牌“雪藏”、或消失，長(zhǎng)此以往中華老字號(hào)將變得越來(lái)越少。

　　另有觀察人士認(rèn)為，由于商務(wù)部和各地方主管部門(mén)對(duì)于中華老字號(hào)都有相應(yīng)的扶持政策，比如可以申請(qǐng)連鎖專(zhuān)項(xiàng)資金、中小企業(yè)專(zhuān)項(xiàng)資金、專(zhuān)門(mén)的老字號(hào)扶持資金等。“商務(wù)部在規(guī)定中強(qiáng)調(diào)中華老字號(hào)的中資背景，是希望政策被真正的本土老字號(hào)企業(yè)享受”。

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　　業(yè)內(nèi)觀點(diǎn)

　　引不引外資關(guān)鍵要看實(shí)效

　　據(jù)廣東省老字號(hào)協(xié)會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，前兩年該協(xié)會(huì)曾對(duì)廣東老字號(hào)進(jìn)行摸底調(diào)查，據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，我省共有老字號(hào)企業(yè)126家，其中22家是國(guó)家商務(wù)部認(rèn)定的“中華老字號(hào)”。這些老字號(hào)企業(yè)，有1/3名存實(shí)亡，部分品牌幾乎快退出歷史舞臺(tái)；有1/3經(jīng)營(yíng)困難，舉步維艱。

　　“這些老字號(hào)，如果借助外力，可能有助于盤(pán)活老字號(hào)、發(fā)揚(yáng)光大。”廣州市老字號(hào)協(xié)會(huì)一位不愿透露姓名的副會(huì)長(zhǎng)指出，外資對(duì)老字號(hào)的作用應(yīng)從兩方面看，對(duì)于部分善意的外資，借助他們的資金、現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理、技術(shù)等優(yōu)勢(shì)資源，使老字號(hào)得以傳承，使老字號(hào)的品牌和影響力發(fā)揚(yáng)光大，未嘗不是一件好事，“像王老吉就是成功的例子”。若是惡意外資，雙方合資就可能會(huì)令老字號(hào)品牌逐漸消亡，這種合作當(dāng)然不可。

　　“能否引入外資并不是關(guān)鍵，重要的是企業(yè)如何才能有發(fā)展”。廣州寶生園有限公司總經(jīng)理鄭堯隆認(rèn)為，老字號(hào)的發(fā)展不能單一看是否有外資加入，老字號(hào)也應(yīng)從企業(yè)發(fā)展的內(nèi)在需要確定是否要引入外資。“如果外資只是有錢(qián)，而對(duì)企業(yè)的人才、管理、市場(chǎng)沒(méi)有好的嫁接，那對(duì)企業(yè)也無(wú)好處”。

　　專(zhuān)家建議

　　可設(shè)定限制條件約束外資進(jìn)入

　　中山大學(xué)嶺南學(xué)院林江教授建議，與其阻止外資進(jìn)入中華老字號(hào)，不如出臺(tái)一些引入外資的限制性條件，比如要求引入外資的企業(yè)，中方與外資方的股權(quán)比例由中方控股；在經(jīng)營(yíng)上要求不能雪藏品牌、不能轉(zhuǎn)讓?zhuān)辉谛袨樯希腺Y時(shí)需向商務(wù)部或主管部門(mén)申報(bào)審批、備案，等等。

　　廣州市老字號(hào)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)歐陽(yáng)強(qiáng)也認(rèn)為，讓外資參股但不讓其占控制地位的方式是可行的。有業(yè)內(nèi)人士則指出，目前像廣州市政府，已將老字號(hào)品牌的經(jīng)營(yíng)權(quán)和所有權(quán)進(jìn)行分拆，泮溪、王老吉等老字號(hào)，外資只有經(jīng)營(yíng)權(quán)。主管部門(mén)要求外資方通過(guò)有限期地租賃品牌、不改變老字號(hào)的經(jīng)營(yíng)范圍、場(chǎng)所等，以此盤(pán)活老字號(hào)，達(dá)到雙贏效果。