新快報訊 (記者 吳夢紓 通訊員 胡燕妮)昨日,廣東省工商局公布了節(jié)前十大商場超市食品質量抽檢結果,其中廣東吉之島天貿百貨有限公司一款鹵豆腐干,被檢出菌落總數(shù)超標120倍。
據(jù)悉,本次共抽查21類食品共300批次,除非發(fā)酵性豆制品合格率不足七成,其余20類食品合格率均在九成以上,且有16類食品均100%合格。此次抽檢中,商品標簽問題成為影響合格率的重要因素,“標簽”的合格率只有71.3%,為所有項目最低。違規(guī)內容主要為“產(chǎn)品標識未標注食品的產(chǎn)地”、“配料清單中未建立‘食品添加劑’項”。
專家表示,消費者食用微生物超標嚴重的食品,很容易引發(fā)腸道疾病,嚴重時可能造成中毒性細菌感染。工商部門表示,不合格產(chǎn)品已下架并召回等。
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