(記者 沈彥彥) 《食品安全法》本月初剛實施，“魯花”等糧油品牌就陷入“質(zhì)量門”。昨日，成都市對流通領(lǐng)域銷售的30批次食用油和30批次大米進(jìn)行了專項質(zhì)量檢測。經(jīng)檢驗，3批次食用油和1批次大米因質(zhì)量不合格而上“黑名單”，品牌涉及“魯花”、“申花”、“盛和”和“富鑫”等品牌。

　　成都

　　“魯花”1L裝堅果調(diào)味油下架

　　據(jù)成都當(dāng)?shù)孛襟w報道，工商部門的檢測結(jié)果顯示，萊陽魯花濃香花生油有限公司2008年3月6日生產(chǎn)的“魯花”牌1L/瓶裝堅果調(diào)味油過氧化值超標(biāo)被判不合格。目前，成都市工商部門已責(zé)令將不合格商品下柜，整改合格后方可上市。

　　據(jù)悉，除了1L“魯花”堅果調(diào)味油被查出問題外，標(biāo)稱安徽阜陽寶鼎糧油有限責(zé)任公司2007年10月21日生產(chǎn)的“盛和”牌180ml/瓶裝盛和香油酸值超標(biāo)被判不合格；信陽市三益油脂有限公司2009年4月9日生產(chǎn)的“申花”牌5L/瓶裝純正菜籽油因酸值超標(biāo)和摻偽而被判不合格；安縣清泉陶源米廠2009年3月16日生產(chǎn)的“富鑫”牌泰國香米因鎘超標(biāo)而被判定為不合格產(chǎn)品。這些小品牌并沒有進(jìn)入我市的流通環(huán)節(jié)，因此對我市消費(fèi)者影響不大。

　　廈門

　　5L裝同類油仍然在售

　　記者昨日致電萊陽魯花有限公司廈門辦事處相關(guān)負(fù)責(zé)人了解情況。相關(guān)負(fù)責(zé)人張先生告訴記者，目前被檢出過氧化值超標(biāo)的“魯花”牌1L/瓶裝堅果調(diào)味油并沒有進(jìn)入我市市場。

　　事實是否如此？記者接著走訪了麥德龍等大賣場的糧油專區(qū)，雖然沒有看到1L的小包裝“魯花”堅果調(diào)味油在售，但容量為5L的“魯花”堅果調(diào)味油仍舊一字排開。銷售人員告訴記者，這些調(diào)味油的生產(chǎn)日期均為2008年9月以后，與“黑名單”上的問題產(chǎn)品包裝批次也不同，到目前為止，幾乎我市所有的大賣場都在銷售，并且也沒有賣場發(fā)布任何關(guān)于該產(chǎn)品將要下架的消息。

　　消費(fèi)者

　　希望有關(guān)部門加強(qiáng)監(jiān)測

　　“魯花”陷入“質(zhì)量門”再次讓消費(fèi)者陷入疑慮——一個批次的產(chǎn)品檢驗出了問題，其他批次的產(chǎn)品質(zhì)量是否有保證？1L的小包裝“魯花”堅果調(diào)味油沒有進(jìn)入我市市場，那么一直在售的5L包裝“魯花”堅果調(diào)味油還能購買嗎。正在選購糧油食品的邱小姐告訴記者，糧油產(chǎn)品的食品安全關(guān)系到每一個人，希望有關(guān)部門能盡快加大監(jiān)測力度，該下架的就下架，給消費(fèi)者一個明確的答案。

　　而昨日，“魯花”廈門辦事處的負(fù)責(zé)人張先生仍舊忙著接洽訂單，面對記者的提問，他只是簡單表示目前沒有接到總部任何通知，因此尚不確定將如何處理，目前批發(fā)銷售照常進(jìn)行，相信廠家會給消費(fèi)者一個合理的解釋。

　　貼心提醒

　　哪種食用油更健康？

　　最好的食用油是富含不飽和脂肪酸的油。專家關(guān)于營養(yǎng)的建議很明確：日常飲食中30%的熱量應(yīng)該來自油脂。某些油脂會使膽固醇指標(biāo)升高，從而危害健康。但其他油脂反而可以降低膽固醇。

　　含不飽和脂肪酸的油類來源于植物。不飽和脂肪酸被分為多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸。多不飽和脂肪酸可降低血液中的膽固醇水平。玉米油、豆油和葵花子油中含有這種脂肪酸。單不飽和脂肪酸可降低血液中膽固醇水平并增加有益膽固醇。橄欖油、玉米油和胡桃油中含有這種脂肪酸。

　　注意，植物油不要反復(fù)使用，不飽和脂肪酸在高溫中會失去作用。實際上，它會由于高溫而變成飽和脂肪酸。

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