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整體廚房不應(yīng)僅是一種概念

2009-06-03 21:17:33      鐘慧文

  本報(bào)記者 鐘慧文報(bào)道

  俗話說(shuō)“君子遠(yuǎn)庖廚”,傳統(tǒng)的廚房總是給人油煙繚繞、凌亂不堪的感覺(jué)。然而隨著人們生活水平的提高和對(duì)生活品質(zhì)的追求,現(xiàn)代整體廚房也讓那些遠(yuǎn)庖廚的小資白領(lǐng)們開始愛(ài)上廚房愛(ài)上做飯。隨著設(shè)計(jì)師用靈感賦予它以生命,廚房已經(jīng)成為完美家居中一道亮麗的風(fēng)景線和人們交流、休憩的休閑場(chǎng)所。

  “廚房是制作食物的場(chǎng)所,最講究的就是衛(wèi)生。整體性使得櫥柜之間沒(méi)有了縫隙,這樣減少了衛(wèi)生的死角,杜絕了健康隱患。”海淀區(qū)遠(yuǎn)大路居然之家海爾整體櫥柜導(dǎo)購(gòu)小李對(duì)《中國(guó)產(chǎn)經(jīng)新聞》記者表示。

  記者看到居然之家內(nèi)海爾、歐派、法尼尼等品牌的價(jià)格都在3000至10000元每延米,歐派整體櫥柜的導(dǎo)購(gòu)告訴本報(bào)記者,這個(gè)價(jià)格只是一個(gè)估算最終價(jià)格還得看顧客所選擇的具體配置。

  劉女士還告訴本報(bào)記者,整體廚房目前在國(guó)內(nèi)也是良莠不齊,很多都不是真正的整體廚房,而是將整體廚房作為一個(gè)大家熱捧的概念進(jìn)行套用。

  海爾整體櫥柜導(dǎo)購(gòu)小李介紹稱,整體廚房的理念是通過(guò)整體配置,整體設(shè)計(jì),整體施工裝修,使得廚房成為一個(gè)集各種功能于一體的場(chǎng)所。櫥柜和各種廚房家用電器是其中主要的內(nèi)容,這種整體設(shè)計(jì)不是一種簡(jiǎn)單的堆積和拼湊,而是將功能真正地融為一體,為使用者帶來(lái)方便。這種理念還是源于歐洲,所以國(guó)內(nèi)比較大的幾個(gè)整體廚房品牌采用的是歐洲標(biāo)準(zhǔn)。

  “廚房這個(gè)場(chǎng)所比較特殊,所儲(chǔ)存的和制作的都是直接關(guān)乎健康的食物,所以環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)肯定是第一位的?!眲⑴勘硎?。

  歐派整體櫥柜導(dǎo)購(gòu)告訴本報(bào)記者,采用歐洲標(biāo)準(zhǔn)的櫥柜對(duì)于甲醛含量的標(biāo)準(zhǔn)比國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)要高,一般是E0和E1標(biāo)準(zhǔn),國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)是E2。所以,很多品牌實(shí)際上只達(dá)到了國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)。但是整體廚房所要求的標(biāo)準(zhǔn)絕不僅僅是甲醛含量,還有很多方面例如:苯含量、放射性物質(zhì)含量、板材的防火性、防腐性、潔具的防漏水性等等。

  有不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士告訴本報(bào)記者,目前國(guó)內(nèi)品牌的整體廚房還未達(dá)到真正整體廚房的要求和標(biāo)準(zhǔn),而實(shí)際上是對(duì)一個(gè)概念的炒作。要做到真正的整體廚房,還需從各種標(biāo)準(zhǔn)上達(dá)標(biāo)才可。

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