新華社舊金山5月5日電 在經(jīng)濟(jì)危機(jī)的陰云下，不少美國人減少了下館子吃大餐的次數(shù)，更多選擇自己在家做飯。這雖導(dǎo)致餐館客流下降，卻使一些以提供菜譜為主要內(nèi)容的網(wǎng)站進(jìn)一步走俏。

　　《華爾街日報(bào)》5日援引有關(guān)市場研究公司的最新統(tǒng)計(jì)結(jié)果說，今年3月，美國多家菜譜網(wǎng)站的訪問量都出現(xiàn)上升。其中，《讀者文摘》雜志社旗下的“菜譜大全”網(wǎng)站當(dāng)月訪問人次達(dá)730萬，成為美國訪問量最大的飲食類網(wǎng)站。該網(wǎng)站共計(jì)列出約25萬種菜譜，其中約4.5萬種通過了專業(yè)廚師的鑒定。另一家名為“我的菜譜 ”的網(wǎng)站，當(dāng)月訪問人次為290萬，比上年同期翻了近一番。