本報(bào)訊 (記者 吳鵬) 衛(wèi)生部等六部委日前發(fā)出通告,即日起,各乳品生產(chǎn)經(jīng)營和餐飲企業(yè)應(yīng)當(dāng)停止“無抗奶”(無抗生素)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。并從今年6月30日起,各有關(guān)監(jiān)管部門開始依法查處。
通告中稱,近期,少數(shù)乳品企業(yè)宣稱生產(chǎn)“無抗奶”,誤導(dǎo)消費(fèi)者,嚴(yán)重?cái)_亂乳品生產(chǎn)經(jīng)營秩序。
所謂“無抗奶”是指用不含抗生素的原料生產(chǎn)出來的牛奶,因?yàn)橛行┠膛T诿磕険Q季時(shí)易患乳腺炎,向牛乳房部位直接注射抗生素,奶牛才能盡快恢復(fù)健康。但根據(jù)我國《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《獸藥管理?xiàng)l例》等法規(guī)規(guī)定,處于用藥期和休藥期內(nèi)的奶畜產(chǎn)的奶,是不能使用的,所謂的“無抗奶”已是有法可循的標(biāo)準(zhǔn)之一。
公告中稱,市民如果發(fā)現(xiàn)乳品違法生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)和宣傳“無抗奶”的,消費(fèi)者有權(quán)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、農(nóng)業(yè)、 工商、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督和食品藥品監(jiān)管部門舉報(bào)。
■ 探訪
昨日,記者在崇文門新世界商場(chǎng)地下一層超市中,只看到了光明乳業(yè)的一款牛奶包裝上,印有“無抗生素”的字樣,但只擺放了很少的幾袋。
記者隨即致電光明客戶熱線,工作人員解釋說,根據(jù)國家目前的標(biāo)準(zhǔn),所有的牛奶都不能含有抗生素,而這批包裝奶是之前已經(jīng)生產(chǎn)出來的,現(xiàn)在不會(huì)有新的含有“無抗生素”字樣包裝的牛奶再上市銷售。
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