林林總總的名煙名酒店，向來(lái)是鄭州街頭巷尾別樣的風(fēng)景線(xiàn)?，F(xiàn)在，這些終端渠道被茶葉商家看中，準(zhǔn)備以此為渠道發(fā)展茶葉連鎖，以提高與上游企業(yè)的議價(jià)能力。

　　○茶葉連鎖提高議價(jià)能力

　　7月18日，由河南省茶葉協(xié)會(huì)、河南省糖酒食品流通協(xié)會(huì)、鄭州市酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)等聯(lián)合發(fā)起的“河南省放心茶工程”在鄭州召開(kāi)新聞見(jiàn)面會(huì)，其主要議題是以目前鄭州街頭巷尾的名煙名酒店為基礎(chǔ)，發(fā)展茶葉連鎖。“目前，我們聯(lián)合了30多家名煙名酒店賣(mài)茶葉。”該項(xiàng)目總策劃李策表示，利用鄭州目前的名煙名酒店，是茶葉商家實(shí)現(xiàn)渠道快速擴(kuò)張的最好辦法。“就好像現(xiàn)在的國(guó)美、蘇寧一樣，能實(shí)現(xiàn)強(qiáng)大的議價(jià)能力，擠出經(jīng)銷(xiāo)商的價(jià)格水分。”據(jù)李策介紹，該工程將首先在鄭州市區(qū)啟動(dòng)，計(jì)劃首先發(fā)展30~50家示范店，然后逐步發(fā)展到150~200家聯(lián)盟店，最后在全省范圍內(nèi)推廣，達(dá)到上千家的規(guī)模。

　　據(jù)介紹，該工程已經(jīng)吸引了超過(guò)10家的茶葉品牌，“其中包括了信陽(yáng)毛尖、云南普洱、福建鐵觀音等知名茶葉廠(chǎng)家。”李策說(shuō)。

　　○能否規(guī)范市場(chǎng)行為？

　　據(jù)河南省茶葉協(xié)會(huì)資料顯示，河南省的茶葉消費(fèi)量每年以50%左右的速度遞增。“2007年河南省茶葉消費(fèi)量已經(jīng)突破3億元，2008年消費(fèi)總額預(yù)計(jì)達(dá)到5個(gè)億。”河南省茶葉協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)徐釗表示，消費(fèi)量的擴(kuò)大，使得很多經(jīng)營(yíng)者都投資到茶葉市場(chǎng)。據(jù)記者了解，目前就連以化工為主業(yè)的駐馬店藍(lán)天集團(tuán)也已經(jīng)涉足茶產(chǎn)業(yè)。

　　但是，由于茶葉市場(chǎng)的良莠不齊，又使得整個(gè)市場(chǎng)混亂。“目前，有的茶葉商家甚至把100元錢(qián)一斤的茶葉賣(mài)到上千元。”李策認(rèn)為，由于市場(chǎng)的不透明，消費(fèi)者往往吃虧。“而通過(guò)發(fā)展茶葉銷(xiāo)售連鎖店，將提高我們的議價(jià)能力，同時(shí)也可設(shè)定茶葉在終端市場(chǎng)的銷(xiāo)售價(jià)格，從而降低茶葉價(jià)格虛高的現(xiàn)象”。

　　但也有業(yè)內(nèi)人士提出質(zhì)疑，如果按照這個(gè)設(shè)想目標(biāo)，是可以做到讓利于民，讓消費(fèi)者買(mǎi)到相對(duì)便宜的茶葉。“但這種連鎖機(jī)構(gòu)的出現(xiàn)，往往在獲得與上游廠(chǎng)家議價(jià)能力的同時(shí)，同時(shí)也具備了與下游終端消費(fèi)者的強(qiáng)大議價(jià)能力，那時(shí)如何保證消費(fèi)者的利益就值得考慮了。”該人士擔(dān)憂(yōu)。