當咖啡從“提神飲品”轉(zhuǎn)變?yōu)椤吧罘绞健睍r，中國消費者對咖啡的追求也在悄然升級，在過去幾年的時間里，中國咖啡市場發(fā)生了翻天覆地的變化，十年前大行其道的速溶咖啡逐漸式微，而咖啡機的受歡迎程度卻在逐年遞增，“喝得到”進階為“喝得好”，折射出消費者對品質(zhì)與體驗的追求和渴望。

然而，在家庭場景中，半自動咖啡機操作略微繁瑣，全自動機型又難以兼顧專業(yè)風味?！吨袊Х葯C行業(yè)市場需求與投資規(guī)劃分析報告》數(shù)據(jù)顯示，2023年意式半自動咖啡機線上銷量占比38.14%，而意式全自動與膠囊全自動咖啡機合計占比31.49%，全自動咖啡機用戶滿意度較低，因“參數(shù)固化”“口感單一”等問題持續(xù)銷量萎靡。

如何讓咖啡機既“一鍵出杯”又“風味不妥協(xié)”？這一行業(yè)難題，終于被Barsetto百勝圖的全新力作——LX系列全自動咖啡機破解。通過AI智控研磨、冷熱雙萃系統(tǒng)、雙溫奶泡技術等創(chuàng)新，Barsetto百勝圖不僅重新定義了家用咖啡機的性能標準，更掀起了一場用戶體驗的革命。

Barsetto百勝圖品牌負責人郭駿杰曾表示：“中國消費者更享受咖啡制作過程，需要儀式感，而外國人更在乎結(jié)果的穩(wěn)定性。”

而事實也的確如此，中國咖啡消費者的需求不同于國外，對于個性化、儀式感的要求更高，無論是冬日暖飲的醇厚，還是夏日冰咖的清爽，消費者對咖啡的需求早已突破季節(jié)限制。

百勝圖LX系列獨創(chuàng)的冷熱雙萃系統(tǒng)，首次在全自動機型中實現(xiàn)“雙模式自由切換”，高壓熱萃模式通過黃金壓力精準萃取咖啡油脂，一鍵生成Crema綿密的意式濃縮，還原咖啡館級風味；低溫冷萃則通過恒溫慢速萃取，2分鐘即可獲得低酸低苦的冷萃原液，保留花果香氣與天然甜感。

這一技術不僅解決了傳統(tǒng)機型“冷萃耗時數(shù)小時”的痛點，更讓家庭用戶輕松實現(xiàn)“冰火兩重天”的創(chuàng)意飲品搭配。例如，夏季將冷萃液與氣泡水、檸檬混合，3秒即可復刻網(wǎng)紅“冰萃氣泡美式”。

此外，奶泡的質(zhì)感也和儀式感息息相關，甚至直接決定一杯奶咖的成敗，但手動打奶泡的高門檻勸退了無數(shù)新手。百勝圖LX系列推出雙版本設計，兼顧多元需求。BAE-LX1A專業(yè)版配備360°可調(diào)蒸汽棒，支持手動控制奶泡厚度與溫度，滿足拉花愛好者的創(chuàng)作欲；BAE-LX1智能版內(nèi)置全自動奶泡系統(tǒng)，一鍵生成綿密奶泡，新手也能輕松復刻咖啡館質(zhì)感。

更值得關注的是其冷熱雙溫奶泡技術：用戶無需更換奶箱，僅需旋轉(zhuǎn)旋鈕即可切換熱奶泡（適合拉花）與冷奶泡（適配冰咖），解決了傳統(tǒng)機型“冬夏奶泡不兼容”的尷尬。

研磨是咖啡風味的靈魂，但傳統(tǒng)全自動咖啡機往往采用固定研磨參數(shù)，導致不同豆種、烘焙度的咖啡難以釋放最佳風味。百勝圖LX系列首次將專業(yè)半自動咖啡機的可拆卸刀盤引入全自動機型，但真正的顛覆還是在于其AI智控系統(tǒng)，當用戶選擇更細的研磨檔位時，系統(tǒng)動態(tài)研磨時長調(diào)節(jié)將自動延長研磨時間，確保每杯粉量穩(wěn)定在14g（濃郁），避免因粉量波動導致的濃度失衡，即便新手誤操作，AI算法仍能通過實時監(jiān)測粉層狀態(tài)，調(diào)整萃取壓力與水溫，最大程度保障出品穩(wěn)定性。

全自動咖啡機的清潔問題長期被用戶詬病。百勝圖LX系列通過智能五重清潔系統(tǒng)實現(xiàn)全鏈路管理，開機清洗提醒、奶咖出杯后清潔提醒、深度清洗提醒、智能除垢提醒以及研磨系統(tǒng)清潔確保咖啡機內(nèi)部每個環(huán)節(jié)的衛(wèi)生狀況都能得到及時反饋，還能避免咖啡渣與奶漬堆積，幫助用戶輕松悅享咖啡醇香。

除了硬核技術，LX系列在交互設計上同樣顛覆傳統(tǒng)。4.3英寸全彩觸控屏，采用防眩光玻璃與15°黃金傾角設計，站立操作時無需彎腰即可清晰查看菜單；多用戶記憶功能可存儲4位家庭成員的偏好（如濃縮比例、奶泡溫度），開機自動推薦專屬飲品；BAE-LX1的14款預設菜單涵蓋意式濃縮、冷萃咖啡、澳白等熱門品類，并支持自定義參數(shù)保存，滿足從小白到資深玩家的全階段需求。一位內(nèi)測用戶反饋：“它像一位懂你的咖啡管家，連我每天早上的雙份濃縮+冷奶泡習慣都記得清清楚楚?！?/p>

中國咖啡機市場正經(jīng)歷從“功能普及”到“品質(zhì)升級”的關鍵轉(zhuǎn)型。百勝圖LX系列的推出，不僅將AI、雙萃系統(tǒng)等專業(yè)設備技術下沉至家用場景，證明“全自動≠低端”；其冷熱雙模式設計更是精準擊中家庭用戶的多元化需求，開辟一機多能新賽道。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，百勝圖LX系列很可能引發(fā)行業(yè)“鯰魚效應”，倒逼傳統(tǒng)廠商加速技術迭代，推動全自動咖啡機向“專業(yè)化、個性化、智能化”三極發(fā)展。

Barsetto百勝圖LX系列的誕生，不僅是一款產(chǎn)品的升級，更是一場關于“家庭咖啡自由”的成功實踐。它用技術創(chuàng)新消弭了專業(yè)與便捷的鴻溝，讓每一位用戶都能在廚房中復刻咖啡館的儀式感。當AI算法開始理解咖啡豆的呼吸，當冷熱雙萃打破季節(jié)的界限，或許這就是未來咖啡生活的模樣：無需妥協(xié)，觸手可及！