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春日限定！海底撈山東區(qū)域新品來襲，解鎖鮮味新體驗

2025/2/28 9:55:50     

隨著天氣逐漸升溫，春天的腳步越來越近。近日，海底撈火鍋在山東區(qū)域推出了一系列春季新品，為消費者帶來獨特的春鮮火鍋體驗。據悉，海底撈此次在山東超70家門店同步上新春季區(qū)域限定菜單，主打“鱸魚湯三鮮火鍋”及多款時令食材，營造出滿滿春日氛圍。

此次上新的“鱸魚湯三鮮火鍋”是結合山東消費者喜愛鮮味的特點專屬打造的。湯底采用海鱸魚、貝柱、雞蛋三種鮮香食材，精心熬制成奶白色，加入白胡椒調味去腥，鍋開后鮮香四溢。搭配蘋果絲瓜、綠竹筍等新鮮果蔬，讓每一口湯都充滿春意。此外，還有云南姜柄瓜、精品耗兒魚、脆骨羔羊肉等新品菜品，以及創(chuàng)意茶飲“蘋果奇遇記”，濃郁的水果香甜中帶上蔬菜的清爽和綠意。

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海底撈山東區(qū)域負責人表示，此次春季新品不僅強調時令性，更深入挖掘了本地消費者的偏好。近年來，海底撈持續(xù)深耕區(qū)域化運營，通過個性化創(chuàng)新提升品牌與本地消費者的情感聯(lián)結。此前，海底撈在青島推出的“海鮮工坊”就是一次成功的嘗試，此次春季菜單同樣是結合山東消費者需求進行的創(chuàng)新。

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除山東地區(qū)外，海底撈于近日在深圳也上新了招牌鮮切清遠雞系列新品。該系列包括國家地理標志產品——鮮切清遠雞，精選100%原種清遠雞，經過120天以上自然散養(yǎng)；以及鮮香的招牌橄欖雞湯鍋，先吃雞肉再喝湯，配料簡單只為突出原鮮；還有清遠雞四寶：雞肝、雞心、雞胗、雞蛋珠，清遠雞好，全身是寶，四種美味鮮美開涮！

海底撈通過深入了解本地消費者的需求和偏好，不斷推出符合市場需求的新品和服務，贏得了消費者的廣泛好評。